자유게시판
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아는 중국남자애가 김치찌개를 끓였는데 ..
1. 김치찌개의 진정한
'16.9.16 11:52 AM (218.50.xxx.151)세계화네요.
요리의 기본기가 잘 다져진 좋은 김치찌개 비법 감사합니다.2. ...
'16.9.16 11:52 AM (211.204.xxx.181) - 삭제된댓글와 역시 대륙의 요리센스인가요 ㅎㅎㅎ
전세계어딜가도 중국음식점은 있다는게 진짜..ㅎㅎ
중국인들은 센스가 있는거같아요..
재우면 더맛있긴하죠..
근대 고추장에는저도 재워본적없네요 ㅎㅎ3. ㅋㅋ
'16.9.16 11:56 AM (220.78.xxx.165)억 저런건 생각도 못해봤는데 ㅋㅋㅋㅋ
중국남자들이 신랑감으로 좋다고 하더니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ4. 원래
'16.9.16 11:59 AM (121.172.xxx.129)고기에 양념을 한 후 찌개를 끓이면 더 맛있어요.
고추장찌개도 고추장,고기를 기름없이 재료와 볶다가 끓여도 되구요.
돼지고기를 고추장 양념해 놓으
그냥 볶아 먹기도 하고
김치찌개,고추장 찌개 이렇게 3종셋트를 할 수 있어요.5. ㅇ
'16.9.16 12:10 PM (116.125.xxx.180)오~
한수배웠어요~6. 00
'16.9.16 12:57 PM (182.215.xxx.114) - 삭제된댓글저도 겨울에 불앞에서 끓이면서 먹는 김치찌개는 전날 고추장에 버무려둬요
7. 그친구
'16.9.16 1:02 PM (211.186.xxx.139)사귀어보세요 ㅋ짱이네
8. ㅇㅇ
'16.9.16 1:11 PM (218.51.xxx.164)아 제 이상형이네요 ㅜ
9. 중국남자면
'16.9.16 1:13 PM (124.199.xxx.249)전에는 떡진 머리 생각났는데 지금은 스케일 큰 부자가 생각나네요.
일단 가사생활 분담 확정이니까 잘 살펴보세요.^^10. ....
'16.9.16 1:54 PM (211.232.xxx.248)중국은 부부가 거의 밎벌이인데 퇴근해 오면 남편은 앞치마 두르고 요리 시작하고 아내는
옷 갈아 입고 동네에 마실 나가서 마작쳐요. 저녁이 다 될 때까지 아내가 안 돌아 오면 남편은
아내 찾으러 동네 돌아 다니고요. 요리를 남자가 전담하니 요리를 잘하죠.11. 안나파체스
'16.9.16 3:02 PM (49.143.xxx.204)아..그래서 양념안한 김치찌개라서 나중에 돼지고기가 닝닝하니 맛이 별로였군요..
12. ..
'16.9.16 5:28 PM (210.178.xxx.234)남편이 고추장돼지불고기를 좋아하는데 이걸 후라이팬에 굽다가 김치를 넣어서 볶으면 환상이거든요? 저 김치찌개는 응용버전이겠군요. 한번 해봐야겠어요.
13. 210님
'16.9.16 6:37 PM (218.50.xxx.151)비법 좀 더 자세히 알려 주세요.
14. 흐미
'16.9.16 7:19 PM (121.157.xxx.213)전 김치찌개 끓을때 고추장 한스푼 넣어요. 그러면 김치만 넣꼬 끓일깨보다 국물 맛이 깊어지죠. 돼지고기를 고추장에 재우면 더 맛은 있겠네요.
15. 항상 불고기양념.
'16.9.16 9:10 PM (141.223.xxx.82) - 삭제된댓글청주,마늘,생강,파,양파,고추장,참기름 약간으로 재웠다가
김치도 볶고,고기도 볶기.
1/3-사골육수에 나머지는 물 넣고
김치찌개 끓이는데요,
고기냄새에 민감해서...
이렇게 하지 않으면 먹기 힘들더라구요.ㅜ16. 이어서
'16.9.16 9:15 PM (141.223.xxx.82) - 삭제된댓글그런데 그냥 하는것보다 손이 많이 가서 귀찮은데..
한국인이 아닌 사람이 그리 끓였다니 대단해요.^^