자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기무우국 환생하는법ㅋ
주고 끓였어요
근데 아직 가을무가 아닌지라
여름무우라 국이 좀 써네요ㅠㅠ
재료비가 많이도 들었는데 ㅠㅠ
혹여 환생시키는 팁을 아시는분 좀 알려주세요
1. ,
'16.9.11 9:07 PM (115.140.xxx.74) - 삭제된댓글써네요? 맛이 쓰다는거죠?
저희오늘 무국끓였는데 안쓰고 맛있었어요.
혹시 양파를 썰어 넣어보세요.2. 존심
'16.9.11 9:07 PM (39.120.xxx.232)몰래 msg를 톡톡 뿌린다...
이것보다 더 좋은 방법은 없는 걸로 알고 있습니다...3. ...
'16.9.11 9:10 PM (211.58.xxx.175)무 쓴맛 없애는건 설탕인데
조금만 덜어서 설탕 조금 넣고 맛보시고
괜찮으시면 적당량 넣으세요4. ..
'16.9.11 9:11 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글뚜껑열고 물 더 부어 (졸아드니까)
더 뭉근하게 무를 푹 익히시고
냄비 하나에 설탕을 새끼손톱만큼 넣어봐요.5. 저도
'16.9.11 9:11 PM (175.223.xxx.95)양파를 썰지말고 두세쪽, 다시마 손가락 두마디 정도작은 것 , 마늘 통으로 2개정도 멸치액젓 반스푼 툭툭 넣었다 5분정도후에 빼세요
6. ᆢ
'16.9.11 9:13 PM (121.128.xxx.51)쓴건 무슨수를 써도 써요
약이다 하고 드시든지 국물만 따라서 대파 넉넉히 넣고 대파국으로 드세요
갈치 조림에 무우 밑에 깔고 지졌는데 써도 그냥 먹었어요7. 양파
'16.9.11 9:25 PM (223.17.xxx.89)더 넣고 연두 넣으세염
8. 아..
'16.9.11 9:34 PM (222.98.xxx.28)잉~~
쓴 무는 안돌아와요
그것도 뭇국은요ㅠ.ㅠ
조미료도 안살아나요9. ㅋㅋ
'16.9.11 9:46 PM (14.40.xxx.74)그냥 사망하셔야 되겠군요 ㅎㅎ
10. .....
'16.9.12 12:45 AM (222.99.xxx.86)친정엄니가 가르쳐준 방법이긴 한데..
감자 좀 썰어넣고 다시 푹~ 끓여보세요. 그럼 좀 살아나던데요 ㅋㅋ11. ..
'16.9.12 1:53 AM (39.119.xxx.30)그냥..버섯 대파 숙주 양파 등 냉장고 있는 야채 털어넣고
없으면 대파라도..고춧가루 국간장 참기름 넣어서
얼큰한 육개장으로 바꾸세요.
얼큰한 국물맛에 쓴맛이 어느 정도 가려질 겁니다.
소고기 무국 끓일때 일부러 육개장 한번 끓일 생각합니다.12. ..
'16.9.12 1:55 AM (39.119.xxx.30)아 그래도 살리고 싶으면 양파 많이 넣고 더 끓여요.
어릴적 엄마가 양파소고기국을 종종 끓여주셨는데
밥말아서 김치랑 먹으면 죽음이죠.
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