황석어젓갈을 다려서 조금만 넣으면 이상할까요?
저는 새우젓 멸치액젓 두가지로만 하고 싶은데 남편이 제가만든 양념을 맛을 보더니 신맛이 난다고 황석어젓을 다리고있어요.
그거 넣으면 겉절이는 이상해질거 같은데ㅜㅜ
그리고 양파 배한개 갈아넣고 마늘 생강 고추가루 새우젓 액젓 이렇게 넣었는데 왜 신맛이 날까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추겉절이 할때요~
겉절이 조회수 : 1,431
작성일 : 2016-09-10 22:02:26
IP : 223.62.xxx.236
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 00
'16.9.10 10:04 PM (49.175.xxx.137) - 삭제된댓글진간장 한두스픈과 올리고당(물엿)조금 넣어보세요
2. @@
'16.9.10 10:08 PM (119.18.xxx.100)설탕 약간 추가하면 확 달라집니다..겉절이엔 필요하고...
황석어젓갈은 약간만 넣는걸로 타협하세요...3. 겉절이
'16.9.10 10:39 PM (223.62.xxx.236)배를 갈아넣어서 그런가 풀을 너무 묽게 쒀서 그런가
양념이 묽게 된것도 걱정인데요^^;;
고추가루를 어무리 넣어도 계속 묽어요
그냥 이대로 버무려야겠죠? ㅜㅜ4. 배를빼면
'16.9.10 11:43 PM (218.155.xxx.45)되지 않을까요?
햇배는 약간 신맛 도는것도 있어요.
배는 안넣어도 될거같아요.5. ᆢ
'16.9.11 12:54 PM (49.174.xxx.211) - 삭제된댓글겉절이에 젓갈 너무 넣지 마세요
새우젓만으로도 깔끔해요
김장도 아닌데^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 642766 | 강남 좌파 문재인 그럼에도 콘크리트 지지자들 3 | ,, | 2017/01/20 | 635 |
| 642765 | 서른다섯 마흔둘 우울증 남친과의 만남.. 27 | patien.. | 2017/01/20 | 7,064 |
| 642764 | 노회찬,벙커특강 ㅡ삼성X파일의 실체 1 | moony2.. | 2017/01/20 | 750 |
| 642763 | 통신사 중 화질이 가장 좋은곳은 어디인가요? 3 | ᆢ | 2017/01/20 | 560 |
| 642762 | 조의연 다음 아고라 서명운동 15 | ..... | 2017/01/20 | 1,464 |
| 642761 | ㅡ 19 | 우울 | 2017/01/20 | 1,683 |
| 642760 | 실시간 문재인 전대표 트윗./치매관련 17 | 굿 | 2017/01/20 | 1,342 |
| 642759 | 교문위 '국정교과서 금지법' 의결..與·바른정당 항의 퇴장 1 | 샬랄라 | 2017/01/20 | 369 |
| 642758 | 낚시글은 왜 올리는 거예요? 6 | 진짜 궁금 | 2017/01/20 | 651 |
| 642757 | 화이트골드나 로즈골드도 알러지 반응있나요? 5 | 질문 | 2017/01/20 | 4,240 |
| 642756 | 고발뉴스 조작하면서 문재인 까는 이재명 지지자 17 | 헐 | 2017/01/20 | 899 |
| 642755 | 아래 친정엄마 글 읽고 드는 생각 10 | 가족 | 2017/01/20 | 2,495 |
| 642754 | 아시는 분-암치료후 정기검진에서 호중구,백혈구 수치가 안 좋게 .. 7 | 넘 걱정됩니.. | 2017/01/20 | 2,138 |
| 642753 | 폰에 저장된 후배가 전화했는데 전혀 생각이 안날때...ㅠ 1 | ... | 2017/01/20 | 604 |
| 642752 | 자동차 스마트키를 인식을 못하네요 6 | 이룬 | 2017/01/20 | 1,509 |
| 642751 | 강원도 홍천부근 눈많이 오나요? 1 | 강원도 | 2017/01/20 | 721 |
| 642750 | 김기춘 ㅡ왜..뿔테로? 구속예감? 3 | ........ | 2017/01/20 | 2,448 |
| 642749 | 각자의 방에서 스마트폰만 하는 가족 9 | 가족 | 2017/01/20 | 4,448 |
| 642748 | 갑작스럽게 든 웃긴 생각인데요 1 | ... | 2017/01/20 | 454 |
| 642747 | 쩔 | 기춘 구속예.. | 2017/01/20 | 346 |
| 642746 | 문재인님 새책 5 | 사고싶어요 | 2017/01/20 | 671 |
| 642745 | 헐~알바비 주는 동영상 있네요 3 | .... | 2017/01/20 | 1,072 |
| 642744 | 새 것 보다 손에 익은 게 더 좋은 분들 계세요? 2 | 궁금 | 2017/01/20 | 504 |
| 642743 | 김현중 전 여친 엄마 참고 참고 우려먹을 생각이나 해 8 | 사골 | 2017/01/20 | 4,028 |
| 642742 | 필라테스 문의드려요~ 2 | ** | 2017/01/20 | 895 |