황석어젓갈을 다려서 조금만 넣으면 이상할까요?
저는 새우젓 멸치액젓 두가지로만 하고 싶은데 남편이 제가만든 양념을 맛을 보더니 신맛이 난다고 황석어젓을 다리고있어요.
그거 넣으면 겉절이는 이상해질거 같은데ㅜㅜ
그리고 양파 배한개 갈아넣고 마늘 생강 고추가루 새우젓 액젓 이렇게 넣었는데 왜 신맛이 날까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추겉절이 할때요~
겉절이 조회수 : 1,373
작성일 : 2016-09-10 22:02:26
IP : 223.62.xxx.236
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 00
'16.9.10 10:04 PM (49.175.xxx.137) - 삭제된댓글진간장 한두스픈과 올리고당(물엿)조금 넣어보세요
2. @@
'16.9.10 10:08 PM (119.18.xxx.100)설탕 약간 추가하면 확 달라집니다..겉절이엔 필요하고...
황석어젓갈은 약간만 넣는걸로 타협하세요...3. 겉절이
'16.9.10 10:39 PM (223.62.xxx.236)배를 갈아넣어서 그런가 풀을 너무 묽게 쒀서 그런가
양념이 묽게 된것도 걱정인데요^^;;
고추가루를 어무리 넣어도 계속 묽어요
그냥 이대로 버무려야겠죠? ㅜㅜ4. 배를빼면
'16.9.10 11:43 PM (218.155.xxx.45)되지 않을까요?
햇배는 약간 신맛 도는것도 있어요.
배는 안넣어도 될거같아요.5. ᆢ
'16.9.11 12:54 PM (49.174.xxx.211) - 삭제된댓글겉절이에 젓갈 너무 넣지 마세요
새우젓만으로도 깔끔해요
김장도 아닌데^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
597363 | 외모가 좀 그래도 똑똑하니까 8 | ㅇㅇ | 2016/09/17 | 2,435 |
597362 | 구르미 재방송 5-6 8 | ㅈㅁ | 2016/09/17 | 1,264 |
597361 | 타이뻬이, 살기 어떤가요? 17 | 태풍바람 | 2016/09/17 | 3,441 |
597360 | 결혼하신분들 남편이랑 외식할때 49 | 궁금 | 2016/09/17 | 8,542 |
597359 | 아 저 무슨 저런 속물이 .. | ... | 2016/09/17 | 970 |
597358 | 중심망막정맥폐쇄 극복하신 분 계시나요? 5 | 눈의 소중함.. | 2016/09/17 | 922 |
597357 | 명절엔 아들 혼자 대여섯시간 운전한다고 했네요. 20 | 명절 | 2016/09/17 | 7,044 |
597356 | 아빠본색 이창훈.. 5 | 0행복한엄마.. | 2016/09/17 | 3,307 |
597355 | 연고대 영문과 여전히 입결 15 | ㅇㅇ | 2016/09/17 | 4,771 |
597354 | 꿈해몽 부탁 드려요 1 | 해몽 | 2016/09/17 | 480 |
597353 | 수시, 답답해서 여쭤 봅니다. 15 | 한심한 엄마.. | 2016/09/17 | 3,118 |
597352 | 명절 전 이쁘고 깨끗하게 부치는 비법 좀 알려주세요. 5 | 전전 | 2016/09/17 | 2,262 |
597351 | 조카들용돈때문에 고민입니다. 37 | 명절힘들다ㅠ.. | 2016/09/17 | 6,289 |
597350 | 고대논술보고 중대로 16 | 고3수시문의.. | 2016/09/17 | 2,582 |
597349 | 캡슐커피머신 오프라인에서도 살 수 있나요? 8 | ... | 2016/09/17 | 933 |
597348 | 반건조 오징어 오프라인에서 어디 파시는지 아시나요? 7 | aa | 2016/09/17 | 823 |
597347 | 해외직구 잘 아시는 분 도와주세요. 6 | ... | 2016/09/17 | 1,003 |
597346 | 출산 후 다이어트 팁 좀 주세요~~~ 3 | 궁금 | 2016/09/17 | 922 |
597345 | 찌개에 두부 넣으면 맛이 달라지나요? 4 | 요리 | 2016/09/17 | 1,760 |
597344 | 내용펑 26 | 동서 | 2016/09/17 | 5,788 |
597343 | 남동생이 제 결혼식때 축의금이나 선물을 안했는데요 18 | 물음표 | 2016/09/17 | 4,246 |
597342 | 시댁에서 주신 된장에 벌레 들어있어요.. 19 | ... | 2016/09/17 | 10,293 |
597341 | 이번 경상도 지진이 우리나라 역사 이래 최대 지진 아닌가요? 6 | .... | 2016/09/17 | 2,161 |
597340 | 분당 죽전지역 환경 좋은 화실 알려주세요 | 보라색 | 2016/09/17 | 349 |
597339 | 오늘 코트 산 게 자랑이에요^^ 6 | 24만원 | 2016/09/17 | 3,891 |