소갈비구이 연하게 하려면
작성일 : 2016-09-08 20:19:40
2185056
la갈비 2키로를 구이하려고 하는데 엄마가 틀니라서 고기가
매우 연해야하거든요
키위를 넣는다면 얼만큼 넣는지와
재우는 시간은 얼마나 해야하는지요
IP : 122.42.xxx.78
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.9.8 8:21 PM
(1.235.xxx.86)
고기 칼집 넣고 두드리셔야해요...후에 양념장에 키위나 파인애플 배..요
2. 키위
'16.9.8 8:22 PM
(119.67.xxx.37)
-
삭제된댓글
2kg면 1개정도 넣고 2~3시간 정도 숙성하세요....숙성 너무 오래하면 갈기갈기 조각 나드라구요
3. ᆞ
'16.9.8 8:22 PM
(121.128.xxx.51)
물을 펄펄 끓여서 데쳐 내고 양념해서 구워내면 부드러워요
4. ㅡㅡ
'16.9.8 8:28 PM
(116.37.xxx.99)
키위나 파인애플 양껏 넣어서 죽된적있어요
차라리 압력솥에 찌는게 어떨까요
5. 키위
'16.9.8 9:40 PM
(121.151.xxx.26)
작은키위먼 하나
큰거면 삼분의 이요
이삼일 재워도 되요.
식당들 푹재웁니다.
매일 한쪽씩 드셔보세요.
적당히 숙성되면 냉동하시고요
6. 키위
'16.9.8 9:42 PM
(121.151.xxx.26)
부족하면 아주 조금씩 더 넣으세요.
키위가 힘이 쎄요.
나날이 더 연해져요.
그렇지 않다면 그 갈비는 쇠심줄인겁니다.
그렇더라도 키위 더 넣으면 되요.
단 처음부터 많이 넣지마세요.
아니면 어머님 드실것만 따로 키위 좀더 넣으셔도 좋고요.
아주 조금요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 643235 |
족발이랑 왕만두 도너츠 먹고있어요 2 |
눈오네 |
2017/01/21 |
1,051 |
| 643234 |
참여정부 삼성 비서실장 문재인 2 |
Zzz |
2017/01/21 |
792 |
| 643233 |
광화문 가는 중입니다 28 |
ooo |
2017/01/21 |
2,024 |
| 643232 |
인간적인 신뢰감이 첫 눈에 감으로 느껴지는 사람 있지 않나요? 7 |
느낌 |
2017/01/21 |
2,574 |
| 643231 |
대통령·비서실의 대포폰, 청와대는 범죄 모의 집단인가 |
샬랄라 |
2017/01/21 |
390 |
| 643230 |
모욕죄로 고소당해서 문자로 벌금 50만원 기소됬다고 왔는데요 24 |
미니 |
2017/01/21 |
7,147 |
| 643229 |
너무 화가 나 그냥 막 써욧. 16 |
역시나~ |
2017/01/21 |
5,660 |
| 643228 |
생일 선물 받는다면 뭐 받고 싶으세요? 6 |
:: |
2017/01/21 |
1,367 |
| 643227 |
요리할때 강박증, 결벽증 때문에 괴로운데 고치는법 알려주세요ㅠㅠ.. 21 |
........ |
2017/01/21 |
6,848 |
| 643226 |
이사갈 집에 이미 냉장고 세탁기가 있어요 13 |
이런경우 |
2017/01/21 |
3,744 |
| 643225 |
기분도 꿀꿀..저녁 뭐 드세요?? 3 |
눈도 오고 |
2017/01/21 |
1,354 |
| 643224 |
이상호 기자와 이재명 시장 서해성 작가의 관계 24 |
고민이네 |
2017/01/21 |
2,651 |
| 643223 |
부동산 전세 월세 문제 이럴때 어떻게 해야할까요 11 |
.... |
2017/01/21 |
1,328 |
| 643222 |
폐경이면, 반드시 홀몬제 먹어야 될까요 11 |
dj |
2017/01/21 |
6,396 |
| 643221 |
홈쇼핑 별점 유감 2 |
... |
2017/01/21 |
904 |
| 643220 |
자녀를 운동선수로 키우는 분 계세요??? 3 |
Turnin.. |
2017/01/21 |
2,082 |
| 643219 |
이승환 광주콘서트왔어요 5 |
미미 |
2017/01/21 |
877 |
| 643218 |
친정엄마랑 헤어지고 돌아가는길 언제쯤 익숙해질까요? 12 |
ㅇㅇ |
2017/01/21 |
4,031 |
| 643217 |
특수부대 나온 남친, 남편분 계시나요? 10 |
ᆢ |
2017/01/21 |
4,848 |
| 643216 |
시판불고기양념중 갑은 뭔가요?? 4 |
.. |
2017/01/21 |
1,721 |
| 643215 |
요리잡지 에쎈 지금은 폐간되었나요? 동네 서점에 없다네요 2 |
궁금하다 |
2017/01/21 |
1,503 |
| 643214 |
아주 얇고 신축성 좋은 목폴라 추천해주세요~ 3 |
.... |
2017/01/21 |
887 |
| 643213 |
감기걸렸을 때 병원에서 맞는 영양주사라는게 보통 뭔가요? 14 |
ㅇㅇ |
2017/01/21 |
5,691 |
| 643212 |
연말정산 여쭈어요~ 6 |
jac |
2017/01/21 |
960 |
| 643211 |
(팩트tv)광화문 박근혜 즉각퇴진 조기탄핵 13차 범국민행동 3 |
... |
2017/01/21 |
694 |
