마트에 가보면 발효유가 너~무 많아 선택이 어렵네요
*가리스(마시는 타입)도 넣다가
어떤때는 떡먹는 거 넣다가.. 하는데
이것도 제품이 너무 많으니 고를려면 괜히 스트레스네요
혹시 추천해 주실만한 제품 좀 알려주세요
*가리스가 제일 진하게 잘되는것같아요.
잘된다기에 해보니 잘돼요.
어감이 좀 그래서 터부시(ㅎㅎ)했었는디
*가리스가 걸죽하게 되는건 맞는데 이게 좋은건가요?
어떤제품으로 하면 유청이 분리될정도이던데 이게 유산균이 더 왕성한 결과라 더 좋은게 아닌지..
정답을 모르겠네요~
카스피해 좋아요~
실온에서 만드니 편하구요
저도 불가리스요. 포도맛인가?
엄마가 만드셨는데 다른 걸로 하면 잘 안 나온다고 하던데요.
카스피해유산균 들어가있다는 아임리얼 플레인으로 실온에서 하는데 잘 되더라구요
다른 질문인데요..
실온에서 만든다고 하셨는데
기계로 하는것이 아닌 그냥 실온에 두고 만든다는 말씀인가요?
물 넣고 데운 다음에 1리터 종이팩 넣고 요거트 밥수저로 몇개 넣고 한두 시간 둬요.
나중에 만져봐서 물 식었으면 다시 좀 데워요.
상태보고 요거트 다 되면 냉장고에 넣어요.
겨울에는 더 따뜻함 체크 많이 하구요. 여름에는 그냥 대충 둬요
불가리스로 오랫동안 해오다, 쾌변으로 해봤더니 더 잘되네요.
찰지네요.
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