친구의 부탁을 거절했어요

[미안]

친구는 직장인이에요.

저는 전업이구요.

친구가 요리를 좋아하고 잘하는데 유독 못하는게 술빵 입니다.

가르쳐줘도 반죽이 잘 안된다고 해요.

친구는 좀 구두쇤데 직장 가서 사람들한테 뽐내게 술빵을 좀 만들어달래요.

제가 싫다고 거절했어요.

거절하고 나니까 마음이 불편해요.

술빵 안만들어주니까 제가 꼭 나쁜 사람 같아요.

[...]

처음에 거절하시는 게 나아요.
해줄 거 해주고 나중에 거절해서 욕 먹는 것 보다

[헐]

몇천원 아끼려고
그걸 남한테만들어 달라니 너무 궁상스럽고 민폐스럽네요.
지하철 앞에서 한덩이 이천원 하던데
저라면 차라리 이천원 던져줘요.

[ㅇㅇ]

음식 잘하는데 못하는 술빵을 왜 해가려고?
본인이 잘하는걸로 해가면 될텐데.
그럼 재료비 많이 나가니까 저렴한 술빵 하려는데 자신없으니 부탁하는건가요?

[ᆢ]

참나 자기가 잘하는 걸로 뽐내면 되지
뭔소리?
술빵 발효 시키고 은근 번거로운데
호구 잡힐일 있나 ~
잘하셨어요 !
맘 불편해 히지 마세요
도와 달라는 것도 아니고 원 ㅠ

[원글]

털어놓고 나니까 마음이 후련하네요.
감사합니다.

[悲歌]

괜찮아요~ㅎㅎ 토닥~

[...]

님이 그걸 왜 해줘요? 자기 솜씨 뽐낸다는데?
잘하신거에요

[ㅅㄷᆞ]

딴소리지만... 저도 술빵엄청좋아하는데 레시피 여기에 풀어주시면 안되나요?^^

[거절은 첨이 어렵고]

그 다음부턴 쉽습니다.
잘 하셨어요.

거절 못하고 끌려 다니다 보면 친구랑 의 상할 일도 더 많아져요.
해 줄 수 있는것만 해주고, 안 하고 싶은건 거절할 수 있는 사이가 좋은 사입니다.

[이와중에]

술빵 땡기네요 ㅜㅜ
거절한건 잘하셨어요

[술빵 레시피]

밀가루 1 킬로( 전 중력분 샀어요.) 서울장수막걸리 550mm 물 200mm 설탕 1 컵 ( 전 머그컵 사용) 소금 조금

이 재료를 반죽해서 찜기에 종이 깔고 앉힙니다. 부풀것을 생각해서 앉혀야 되겠죠.

부풀기를 기다려야 되겠죠. 아들이 공대생인데 효모가 발효를 잘 하려면 산소를 차단해야 된대요.

그래서 김장할 때 쓰는 큰 비닐 안에 찜기를 넣고 담요 덮어서 6시간 정도 기다려요.

밤에 잘 때 해서 아침에 찌기도 합니다.

찔 때, 콩이나 옥수수( 생 거 말고 익힌 거) 뿌리고 삼발이 올려서 큰 찜통에 쪄요.

한 번도 실패한 적 없어요.

사족) 술 빵 1킬로 만들 때도 설탕 1 컵 넣어요. 설탕이 적으면 맛이 없어요.
설탕을 한 컵이나 넣었는데도 사람들이 먹으면 꼭 이래요.
안단데도 맛있다고...
사는 빵과 떡에는 설탕을 들이 붓는게 맞는가 봐요.

오랜만에 질문을 받아서 좀 흥분했어요. 영광이라서요...

[술빵 레시피]

종이는 종이호일을 말하는겁니다.
질문 주시면 다시 성실히 답할게요,

[새날]

우와
감사합니다 ^^
근데 설탕이 머그컵 한컵이면
종이컵으로 두컵정도 되나요.?

[오수정이다]

술빵 참고 할께요.^^

[저오]

술빵 감사합니다.
그리고 거절은 잘 하셨어요.

[술빵]

원글님 잘하셨어요. 그리고 죄책감 가지실 필요없어요.
님이 거절했다고 친구가 싫어하는 티내면 그 친구가 이상한겁니다.
내키지 않는 일 억지로 하실필요 없어요. 밥먹고 사는 문제가 걸린 일이라면 모를까....
아무튼 소중한 레시피 공유해 주셔서 감사합니다

[원글]

종이컵 2컵은 많을거 같아요
종이컵은 1컵 반 넣으시면 어떨까요?

[ㅎㅎ]

레시피 댓글 귀여우심.

[미리]

우아...술빵 고수이실거 같아요^^
키친토크에 한번 올려주심 안될까요??

[슖빵]

감사합닏ㄱᆞ