저는 쫀득한 맛을 좋아하는데요
제가 만들면 아삭해요
쫀득하게 만들려면 어떻게 해야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연근조림이 너무 아삭하기만 해요
연근 조회수 : 1,792
작성일 : 2016-09-06 17:35:25
IP : 221.147.xxx.27
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'16.9.6 5:36 PM (125.190.xxx.80) - 삭제된댓글물엿 넣고 오래오래 졸이기
2. @ @
'16.9.6 5:37 PM (119.18.xxx.100)그게 암놈숫놈에 따라 좀 다르다 하지 않았나요??
3. ㅇㅇ
'16.9.6 5:47 PM (49.142.xxx.181)약불로 오래오래 졸이면 수분이 날라가고 섬유질만 남아서 쫄깃해짐
4. .....
'16.9.6 5:49 PM (175.196.xxx.37)우선 오래 졸여야 하고 물엿이 생각보다 많이 들어가요.
국산은 어느정도 졸이면 금방 쫀득해지는데
중국산은 오래 졸여도 아삭하고 딱딱해요.5. 페페
'16.9.6 5:53 PM (112.167.xxx.208)약불로 아주 오~~~~~~~~~~~~~~래 조려야 돼요.
6. ...
'16.9.6 6:19 PM (59.20.xxx.28)길쭉하게 생긴건 숫연근
두툼 짤퉁하고 끝이 둥근건 암연근이래요.
숫연근은 암연근에 비해 아무리 오래 조려도
쫄깃함이 덜해요.7. ....
'16.9.6 8:50 PM (1.252.xxx.84)압력솥에다 쪄요.. 그리고는 물엿 넣어 조리면 금새 쫀득하게 되요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 604935 | 백일섭씨가 혼자 못 서 있을 정도는 아닌 거 같던데.. 14 | ㅇㅇ | 2016/10/10 | 19,377 |
| 604934 | 38개월 식사예절 언제 배우나요 4 | 친구 | 2016/10/10 | 884 |
| 604933 | 고양이 강아지 햄스터 뱀 각종 애완동물 여기서 데려가세요. 1 | .. | 2016/10/10 | 720 |
| 604932 | 주택담보대출 이자 연체시 4 | 궁금 | 2016/10/10 | 1,581 |
| 604931 | 주말 내내 업무 생각에 시달리다가 | 흑 | 2016/10/10 | 587 |
| 604930 | 아무도 댁들 안쳐다봅니다 104 | 답답 | 2016/10/10 | 26,818 |
| 604929 | 유치원1년만 보내도 되는 거죠? 4 | ㅣㅣ | 2016/10/10 | 1,091 |
| 604928 | 아침드라마 이효춘 2 | 새 | 2016/10/10 | 2,213 |
| 604927 | 부부에 필요한 노후생활비 평균 217만8천원 2 | ... | 2016/10/10 | 3,544 |
| 604926 | 어제 산 옷 | .... | 2016/10/10 | 804 |
| 604925 | 10월 9일자 jtbc 뉴스룸 1 | 개돼지도 알.. | 2016/10/10 | 496 |
| 604924 | 40대부부 소파서 자는게 좋은데.. 6 | kk | 2016/10/10 | 5,388 |
| 604923 | 임원 직속부서 2 | 음 | 2016/10/10 | 861 |
| 604922 | 2016년 10월 10일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 2 | 세우실 | 2016/10/10 | 503 |
| 604921 | 부산 삼신다이아몬드 1 | 삼신다이아몬.. | 2016/10/10 | 1,000 |
| 604920 | 남을 지나치게 배려하다보면 어떤 결과를 초래하나요? 17 | 배려 | 2016/10/10 | 6,974 |
| 604919 | 마마보이로 자란남편 부모가 죽어야 끝나나요.. 10 | 마마보이 | 2016/10/10 | 8,427 |
| 604918 | tv무료로볼수 있는사이트 가르쳐주세요 8 | 커피나무 | 2016/10/10 | 1,889 |
| 604917 | 밴드탈퇴방법은 없나요? 2 | 졸업생 | 2016/10/10 | 2,330 |
| 604916 | 사드 반대 나선 원불교 이유는 이렇다 6 | 후쿠시마의 .. | 2016/10/10 | 1,421 |
| 604915 | 조용필 열흘전 천안 콘서트 현장 모습 5 | ^^ | 2016/10/10 | 2,740 |
| 604914 | 제가 많이 잘못했나요? (고3이에요 엄마이신 분들 한번만 봐주세.. 19 | 루민 | 2016/10/10 | 7,346 |
| 604913 | 뭐 사달라고 못 하는 성격 15 | ..... | 2016/10/10 | 3,649 |
| 604912 | 오늘 초등 아이들 오리털 입을 정도는 아닌가요? 6 | 소미 | 2016/10/10 | 2,788 |
| 604911 | 커피 쭉 마시다 안마신 아침 5 | 커피 | 2016/10/10 | 4,238 |