생땅콩 어떻게 보관하나요?
작성일 : 2016-09-05 19:03:05
2183117
겉껍질까지 있는 생땅콩이 올라왔는데 양이 많아요.
이건 어떻게 보관해야 오래가나요?
까서 볶아서 냉동해야 하나요?ㅠㅠ
그리고 땅콩으로 할 수 있는거 뭐가 있을까요?
삶아먹는건 별로 안좋아하는데...
IP : 14.52.xxx.79
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 땅콩
'16.9.5 7:28 PM
(125.182.xxx.154)
피땅콩은 잘 마른거면 통풍 잘 되는 곳에 보관하면서 필요할때마다 까서 요리하시면 되고
냉동실에 넣으실 수 있으면 껍질까서 지퍼백에 넣어 냉동보관하세요..
다 까서 냉동보관하는 것이 더 나은거 같아요
볶은 땅콩은 산패가 있을 수 있으니
볶은 후 오래 두시면 안되고
드실만큼씩 볶아 드세요
너무 센 불에 볶으시면 타니까 중불에 볶으시구요
천일염 한줌 넣고 볶으세요
요리로는 땅콩조림이나
견과류넣은 멸치조림, 약밥, 강정, 땅콩크림, 견과류샐러드 등 여러 가지로 이용할 수 있어요~
2. ...
'16.9.5 7:57 PM
(116.34.xxx.149)
겉껍질이 있으면 그 상태로 오래 둬도 될 거에요, 통풍 잘 되는 곳에.. 필요할 때마다 볶으면 될 것 같아요.
3. 그상태로
'16.9.5 10:15 PM
(175.126.xxx.29)
보관하려면
바짝 말려야죠
안말리면 상해서 못먹어요.
양을 적게 하려면 껍질 다 까서 말려야하구요
많으면 이웃들 나눠주는게 제일 나아요.
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