감자 많이깔고 고등어조림 해먹고싶어요..
양념장 할때...간장만 줄이면 될까요???
해보신분 계세요???
검색해보니 쌀뜨물에 짠기를 빼고..어쩌고 하는
레시피도 있고,,그렇던데,,,
짠기를 빼고 양념해야되요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간고등어로 조림해보신분 계신가요?
ㅇㅇ 조회수 : 1,324
작성일 : 2016-09-01 16:49:01
간고등어가 냉동실에 많은데,,,구워먹는건 많이했고,,
IP : 211.243.xxx.186
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.9.1 4:51 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글쌀뜨물에 녹차가루 풀어서
냉장실에 하루정도 담궈서 짠기 빼고 조림했어요.
생고등어보다 쫄깃하고 고소해요.
부드러운거 좋아하심 별로일것 같구요.2. ㅇㅇ
'16.9.1 4:52 PM (211.243.xxx.186)헐...그렇군요..짠기를 빼야하는구나..근데 녹차가루 없어요..;; 그냥 해도 되나요?
3. ...
'16.9.1 4:54 PM (211.36.xxx.72)네 물에 고춧가루 파 마늘 설탕조금 참기름 넣고
보글보글 끓여 조려봤어요
맛은 괜찮았어요4. 근데
'16.9.1 4:56 PM (211.243.xxx.186)고추장은 안넣는게 나을까요?? 모든 레시피에 고추장이 들어가던데,,,, 들어가야 맛있나요?
5. ..
'16.9.1 4:57 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글녹차가루는 안넣어도 돼요.
저는 비린내 잡는데 그게 좋아서 넣는 거구요.^^
짠기 빼고 보통 고등어조림 하듯이 하면 되는데
고추장 보다는 고춧가룻 간장 설탕 조합이 좋아요.6. 고맙습니다.
'16.9.1 4:59 PM (211.243.xxx.186)친정엄마도 고추장은 텁텁하다고 잘 안쓰셨던거 같아요..^^ 감사합니다..오늘저녁에 맛있게 해먹어볼께용
7. .....
'16.9.1 6:43 PM (125.177.xxx.179) - 삭제된댓글성공하시면 레시피 올려주세요~~^^
8. 간고등어엔
'16.9.1 10:34 PM (61.82.xxx.93)고추장 안넣어요.
간장도 안넣고
쌀뜨물로 하고 고춧가루로만 해요.
생강 넣으면 비린 맛 잡아줘요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 592409 | 저처럼 정적으로(?) 사는분 많으세요? 19 | 평강 | 2016/09/02 | 5,588 |
| 592408 | 창문, 창틀, 방충망 청소 잘 하시는 분~ 4 | 청소못함 ㅠ.. | 2016/09/02 | 2,229 |
| 592407 | 세월호 3차 청문회 2일차 생중계 4 | 힘내세요 | 2016/09/02 | 408 |
| 592406 | “사드 배치 반대 정치인 “한국 정치인 자격없다” 5 | 세우실 | 2016/09/02 | 678 |
| 592405 | 어제 재방송으로 보는데 박수홍씨 너무 편해보이네요 7 | 미운우리새끼.. | 2016/09/02 | 3,357 |
| 592404 | 펀드공부 도와주세요 | 경제잼나~ | 2016/09/02 | 482 |
| 592403 | 자식 낳아 키워보신 분.. 자식을 사랑만으로 키울 수 있던가요?.. 9 | 자식 | 2016/09/02 | 2,540 |
| 592402 | 조카 문제로 담임선생님과 이모가 통화 11 | 이모 | 2016/09/02 | 3,742 |
| 592401 | 드래곤푸르트 말입니다. 20 | 과일중독 | 2016/09/02 | 2,155 |
| 592400 | 아침부터 펑펑 울었어요- CBS 세월호 다큐멘터리 '새벽 4시의.. 12 | 새벽4시 | 2016/09/02 | 2,533 |
| 592399 | 편한 신발 추천 좀 해주세요 9 | 사탕별 | 2016/09/02 | 1,730 |
| 592398 | 클랜즈 주스 이틀 다이어트 후기 ㅋㅋ 9 | 마키에 | 2016/09/02 | 5,117 |
| 592397 | 트립투 이탈리아 ..라는 영화 8 | 000 | 2016/09/02 | 1,159 |
| 592396 | 고2아들 자퇴 13 | 아 | 2016/09/02 | 5,395 |
| 592395 | 질투의 화신 공효진 동생역 2 | 취향이상해 | 2016/09/02 | 1,599 |
| 592394 | 초등6학년 수학요 2 | 폴리 | 2016/09/02 | 1,212 |
| 592393 | 지각 21 | ㅠㅠ | 2016/09/02 | 2,752 |
| 592392 | 근데 왜그렇게 결혼하려고 애를 쓰세요? 18 | ".. | 2016/09/02 | 4,029 |
| 592391 | 기본 메이크업 하면서 안경쓰시는분들 안불편한가요? 6 | // | 2016/09/02 | 1,678 |
| 592390 | 선거관리위원장 인사 청문회도 있었나봐요 1 | 어제 | 2016/09/02 | 457 |
| 592389 | 파인애플 식초가 술이 될수도 있을까요? 9 | 음 | 2016/09/02 | 1,949 |
| 592388 | 국회의장 감금 사태?···새누리 의원 40여명 의장실 점거 대치.. 14 | 세우실 | 2016/09/02 | 2,329 |
| 592387 | 37살되니 결혼을 포기하게되네요. 17 | ㅇㅇ | 2016/09/02 | 8,342 |
| 592386 | 6살 터울 어떤까요? 10 | ㅇㅇ | 2016/09/02 | 1,642 |
| 592385 | 마음이 강하고 단단해지는 방법 있을까요 9 | ㅇㅇ | 2016/09/02 | 4,371 |