감자 많이깔고 고등어조림 해먹고싶어요..
양념장 할때...간장만 줄이면 될까요???
해보신분 계세요???
검색해보니 쌀뜨물에 짠기를 빼고..어쩌고 하는
레시피도 있고,,그렇던데,,,
짠기를 빼고 양념해야되요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간고등어로 조림해보신분 계신가요?
ㅇㅇ 조회수 : 1,309
작성일 : 2016-09-01 16:49:01
간고등어가 냉동실에 많은데,,,구워먹는건 많이했고,,
IP : 211.243.xxx.186
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.9.1 4:51 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글쌀뜨물에 녹차가루 풀어서
냉장실에 하루정도 담궈서 짠기 빼고 조림했어요.
생고등어보다 쫄깃하고 고소해요.
부드러운거 좋아하심 별로일것 같구요.2. ㅇㅇ
'16.9.1 4:52 PM (211.243.xxx.186)헐...그렇군요..짠기를 빼야하는구나..근데 녹차가루 없어요..;; 그냥 해도 되나요?
3. ...
'16.9.1 4:54 PM (211.36.xxx.72)네 물에 고춧가루 파 마늘 설탕조금 참기름 넣고
보글보글 끓여 조려봤어요
맛은 괜찮았어요4. 근데
'16.9.1 4:56 PM (211.243.xxx.186)고추장은 안넣는게 나을까요?? 모든 레시피에 고추장이 들어가던데,,,, 들어가야 맛있나요?
5. ..
'16.9.1 4:57 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글녹차가루는 안넣어도 돼요.
저는 비린내 잡는데 그게 좋아서 넣는 거구요.^^
짠기 빼고 보통 고등어조림 하듯이 하면 되는데
고추장 보다는 고춧가룻 간장 설탕 조합이 좋아요.6. 고맙습니다.
'16.9.1 4:59 PM (211.243.xxx.186)친정엄마도 고추장은 텁텁하다고 잘 안쓰셨던거 같아요..^^ 감사합니다..오늘저녁에 맛있게 해먹어볼께용
7. .....
'16.9.1 6:43 PM (125.177.xxx.179) - 삭제된댓글성공하시면 레시피 올려주세요~~^^
8. 간고등어엔
'16.9.1 10:34 PM (61.82.xxx.93)고추장 안넣어요.
간장도 안넣고
쌀뜨물로 하고 고춧가루로만 해요.
생강 넣으면 비린 맛 잡아줘요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 592698 | 세월호 3차 청문회 잊혀지지 않는 영상. 1 | 유채꽃 | 2016/09/03 | 650 |
| 592697 | 나이들어도 치과 무서워하는 사람 많나요? 16 | .. | 2016/09/03 | 2,316 |
| 592696 | 우연히 재방 보다 빠져들었네요^^ 5 | 보보경심 | 2016/09/03 | 2,875 |
| 592695 | 초2학년 아이 영어 가르쳐야 할까요? 4 | 음 | 2016/09/03 | 1,746 |
| 592694 | 영어문장질문드립니다 3 | 영어문장 | 2016/09/03 | 626 |
| 592693 | 풍수)칼은 안보이게 보관해야 돈이 모이나요 13 | 문득 | 2016/09/03 | 8,128 |
| 592692 | 정신과 약먹으면 불안증 없어지나요? 18 | 나홀로우주에.. | 2016/09/03 | 4,778 |
| 592691 | (입법예고 서명) 몰카, 아동포르노 범죄자 신상정보 보호해주는 .. 1 | 오리 | 2016/09/03 | 921 |
| 592690 | 요즘 오징어 얼마하나요? 2 | 질문 | 2016/09/03 | 1,023 |
| 592689 | 생리불순을 치료하고 싶어요 5 | ᆢ | 2016/09/03 | 1,697 |
| 592688 | 아너스 비품 물걸레 어떤가요? 11 | 아너스물걸레.. | 2016/09/03 | 2,001 |
| 592687 | 김흥국딸 아빠한테 쓴편지 17 | ㅇㅇ | 2016/09/03 | 8,791 |
| 592686 | 턱밑살..방법없나요? 2 | 날개 | 2016/09/03 | 2,300 |
| 592685 | 요즘 문과여자 대졸초임 10 | 1대졸 | 2016/09/03 | 4,017 |
| 592684 | 애완동물들도 예쁜사람,좋은사람 구별 잘 하나요? 9 | 부비두바비두.. | 2016/09/03 | 2,395 |
| 592683 | 백종원 또 먹는방송 시작하는군요 30 | ㅡ | 2016/09/03 | 11,133 |
| 592682 | 전세잔금 안주고 세입자가 들어왔네요 28 | 으긍 | 2016/09/03 | 8,290 |
| 592681 | 분노조절이 안될때 제 마음을 어떻게 다스려야할까요.. 9 | 짱 | 2016/09/03 | 3,457 |
| 592680 | 조윤선장관능력이 이완용이래요 2 | ㅋㅋ | 2016/09/03 | 2,411 |
| 592679 | 마마각 아주머니- 주여! 돈 뗘먹은 적 없습니다 1 | 궁금한 이야.. | 2016/09/03 | 1,628 |
| 592678 | 더김치라는 브랜드 김치를 샀는데.. 18 | ᆢ | 2016/09/03 | 7,953 |
| 592677 | 김장김치통에 어떤 포기는 괜찮은데 어떤 포기는 완전 물렁물렁해요.. 2 | 왜 그럴까요.. | 2016/09/03 | 1,012 |
| 592676 | 맛있는 고추장아찌가..... 너무 매워요 1 | 맵다 | 2016/09/03 | 1,040 |
| 592675 | 미운우리새끼 김제동 12 | 궁금 | 2016/09/03 | 7,440 |
| 592674 | 아래 어금니 빠지는 꿈... 흉몽인가요? 8 | 해몽 | 2016/09/03 | 8,304 |