저는 그냥 친정에서 갖다 먹는데, 대전에서 사는데 공주에 갈일이있어서 자주갔었어요.
그런데 장이 서면 고추니 마늘이니 정말 좋더라구요.
근처에 드라이브겸 바람 쐴겸 근교로 나가보세요.ㅎㅎ....
전 마늘이니 고추니 갖다 먹지만, 직접 눈으로 보니 제가 다 사고 싶어지더라구요..
아는 엄마들은 인터넷으로 직접 주문해서 저장하기도 해요.
그리고 마늘은 수확할때 덜 마른 상태에서는 저장이 안되니 말려서 저장하잖아요. 오래되면 작은 상처에도 썩고 마르고 먼지나고 작은 벌레끼고...그러더라구요...
친정에서도 처마에 말려서 엄마가 싸 주시는데, 거미도 나오고 이름모를 작은 벌레들 기어나와요...ㅠㅠㅠ....
얼른 까서 껍질버리고 냉동실에 넣습니다 저는...
전 농사짓는데요 단단하고 맛이 하나도 안맵고 맛있어요. 구입하실땐 경동시장 가서 의성마늘 좋은거로 사시고 일단 한지형 마늘인지 확인하고 사세요. 남해처럼 난지형 마늘은 크고 덜 단단하고 약성이 부족해요. 저도 조합원인데 한살림 마늘은 그냥그랬어요
감사합니다. 제가 산것도 한지형마늘이라고 써 있었는데도 그렇더라구요. 날씨탓인지...
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