커피숍에서 커피기계에 달려있는 라떼거품만드는 봉을 행주로 닦거든요

[저두 까탈]

집에서도 식기는 자연건조 시켜요.

마른 행주질도 안하거든요. 

커피숍에서 라떼 만들때 보면 우유 거품 낸 후에 행주로 봉을 닦아내거나

아니면 라떼만들기 직전에 행주로 닦아내고 우유에 넣어서 돌리는데요.

그 행주,, 너무 불결하게 느껴져요.  일회용 물티슈말고 키친타올로 썼으면 좋겠어요

[맞아요]

저도 항상 그게 마음에 걸렸어요. 깨끗해 보이지도 않았는데...
왠지 물에 한번 헹궈서 널어서 말려서 다시 쓰고.. 그럴거 같아요.

[ㅜ.ㅜ]

얼마전 먹거리 엑스파일?에서 였던가 방송에 한번 나온적 있어요
바닥도 닦고 하던 걸레로 커피기계 아무렇지도 않게 닦는 모습보고 커피숍 못가겠더군요
심지어는 손님이 먹다 두고간 일회용컵도 다시 씻어서 재활용 하더군요

[..]

키친타월로 못 닦아요.

엄청 뜨거워요.

[저기요]

다른건 모르겠고 일회용컵 재활용한 매장 (저는 방송 못봤지만 방송에 나왔데요)
방송 나온 다음날로 간판 내렸습니다. 거기 상권이 좋은 편인데 바로 간판내리고 영업 끝났어요. 지금 비어 있어요.
아마 간판내리는 정도에서 안 끝날거 같아요. 시청에서도 가만있지 않을거고, 그 프렌차이즈 본사에서도 손해배상 청구할지도 모르구요...

[.........]

스팀전용 행주 매일 삶는것으로도 부족한거 아닐지요.
더구나 뜨겁다면 닦고 난 후 따뜻하게, 우유 단백질에 세균 번식 온상이겠네요.
매일 삶는것이 아니라 매번이어야 맞는거겠죠.
야무지게 깨끗한 곳 못봤어요.

[..]

그럼 카푸치노며 라떼류 안드셔야하는게 맞아요
그거 봉 엄청 뜨겁고 자주 삶고 깨끗한 수건만 그옆에 갖다놓고
그거 전용으로 닦아요..
몇변 썼다 싶으면 교체해주고요.
안그런 곳도 분명 있겠지만
그런 거 의심하다보면 끝도 없을 거 같아요

[바리스타]

바리스타 배울때 행주 5개 셋팅해놓고 썼어요. 스팀봉 닦는거, 바닥닦는거, 컵닦는거..
그렇게 닦아야 닦어요. 깨끗하지 않은 가게는 계속 쓸수도 있겠죠.

사실 그게 염려되면, 얼음도 염려되고 다 염려죠. 뭐..찝찝하면 안마시는 수밖에..

십몇년 라떼마셨지만 한번도 배탈난적 없는거보면 괜찮을듯 하네요.