신맛 나는 원두 좋아하시는 분 많나요?

[1001]

막입이라 원두 좋고 나쁘고 이런건 잘 구분 못하구요

신맛이 강하다, 구수한 맛이 강하다  이정도 구분은 하는대요,

늙어서 그런지 점점 신맛이 싫어지네요.

오늘 폴바셋 갔는데 예전에 폴바셋 아이스 아메리카노가 약간 신맛 나는 원두

썼던 거 같기도 하고 요즘 대부분 커피전문점이 아이스는 신맛 나는 원두를 쓰길래

신맛 나냐고 물어보니 난다고 하네요 그래서 뜨거운 아메리카노로 달라고 했더니

같은 원두 쓰는데 뜨거우면 신맛이 더 강해진다길래 일행이 있어 그냥 아이스로

먹었네요.

투썸플레이스는 신맛 나는 원두와 구수한 맛 나는 원두 둘 중에 고를 수 있던데

신맛 나는 원두를 좋아하는 분이 많으니 폴바셋은 한가지 원두만 쓰겠죠?

신맛 나는 원두 좋아하는 분 많나요?

그게 더 고급이라고 하던데 제 입맛에는 영 별루네요 ㅠㅠ

[음]

커피애호가들은 그걸 즐기나 보더군요.

저희 아이는 산미가 없으면 커피가 아니라 해요.
무려 고등학생이고요.ㅋㅋ

참고로 저희 부부는 평생 커피 맛없어 안 마시는 사람들이에요.ㅎㅎ

아이가 꼬마 때부터 커피를 그렇게 좋아하더라고요.
것도 원두커피만...

그래서 아이때문에 어쩌다 한 번씩 유명하다는 커피전문점 수소문해 가기도 하는데요.
가서 어른들은 달다구리 음료나 차 마시고 아이만 커피 주문해 마셔요.ㅎㅎ

뭐라뭐라 품평하면서 맛있다고 맛보라 해서 먹어보면 쓰고 시큼털털하고 정말이지 별로인데, 아이는 감탄사 연발하면서 마셔요.ㅋㅋ

[중간]

제 동생은 완전 신 거 좋아하고 저는 예전엔 구수한 거 좋아하다가 요샌 신맛이 전혀 안 나면 좀 서운한 정도가 됐어요. 보니까 신맛 나는 커피가 잘못된 경우도 있고 진짜 잘한다는 집은 신맛이 그냥 신맛이 아니라 맛있는 신맛이 나더라구요.

[요즘]

요즘 신맛 나는 커피에 빠져있는 일인인데요. 자주가는 커피집 커피 너무 맛있어서 좋아해요. 그래서인지 이젠 그냥 원두커피는 별루 맛이 없는거 같아요 ㅜ

[슬슬 도전해가는중]

저도 전엔 커피의 구수한 맛만 좋아하고 신맛은 정말 싫어했는데요.
올해들어 ,구수하기보다는 너무 볶아서 탄 맛나는 커피를 계속 마시다보니
신맛 나는 커피가 뭔가 더 신선한 맛이느껴진달까.
그래서 구수한 맛과 신 맛 중에 고르라면 신 맛 나는 걸 골라 마시고 있어요.
커피콩도 식물의 열매 잖아요.꽃의 느낌이 나는 게 점점 좋아지더라구요.

[앗,]

저 신맛 안 나면 너무 심심해서 싫어요. 라바짜 클라시코 스타일 좋아요.

[쓸개코]

신맛때문에 그런건지.. 폴바셋이 저는 제일 입맛에 맞아요.

[또마띠또]

상큼한 신맛이 나는 에티오피아 예가체프 정말 맛있어요.
그러다가 엄청 예술적으로 로스팅한 케냐 AA 또한 사랑스럽습니다

[저도]

약간 신맛 나는거 좋아해요. 예가체프 그래서 좋아합니당 윗님 찌찌뽕이예요. 만나서 한 커피하고 싶네요^^

[적당한신맛]

처음 미국 가서 유명하다는 샌프란 블루바틀 드립 커피 먹고 뭥미. 사람들이 엄청나게 줄서서 먹는 유명한 집인데 커피맛이 그 신 맛이 영 이상했거든요. 딱 2년 살면서 이커피 저커피 원없이 먹다가 (미국은 커피를 물처럼 마시는 나라) 돌아올 즈음 다시 먹은 똑같은 블루바틀 어머 그 신맛이 제 입에 프레쉬하게 느껴지는거에요. 커피 계속 먹다보면 신맛이 적당히 조화된 커피가 맛있게 느껴진다는걸 알게 되었어요. 고소한 맛만 나는건 그냥 무난하고 심심해요