마트에서 세일할때마다 깐마늘 많이 사다놔요
마늘을 좋아해서 구워서 맥주 안주로도 먹고 그러거던요
그래서 간 상태보다는 깐 마늘 그대로 보관하고싶은데
야채칸에 넣어놓으면 3주정도 지나면 곰팡이가 피고 그러네요
김냉은 없구요
깐마늘 씻어서 그대로 냉동하면 상태가 어찌될지 걱정이네요
최후의 수단은 갈아서 보관하는건데 그럼 구워먹을수없으니 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깐마늘 통째 냉동해도 될까요?
마늘 조회수 : 2,753
작성일 : 2016-08-29 13:00:56
IP : 203.234.xxx.219
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.8.29 1:05 PM (110.9.xxx.37) - 삭제된댓글괜찮아요 그런데 얼린것을 해동하면 노란 투명하게 되어서 굽는 용도로는 안될것 같아요
저는 얼린것 그대로 국 끓일때 넣고 국 안에서 해동하면 으깨서 먹는 용도로 사용하거든요4
깐 마늘은 통에 넣을때 키친타월 한장 깔고 마늘 넣고 또 키친타월으로 덮고 이렇게 층층히 보관하면 꽤 오래 보관되어요
타올이 수분을 흡수해서 무르는것 방지해줘요2. 음
'16.8.29 1:05 PM (182.228.xxx.108) - 삭제된댓글자취하는 아이들집에 마늘 보관 늘 냉동 시킵니다
마늘 장아찌로 담아주는건 단맛을 싫어하기도하고 구운 마늘을 더 좋아라 해서
냉동 상태 마늘을 재빨리 구워먹으면 괜찮더라구요3. ..
'16.8.29 1:06 PM (110.9.xxx.37) - 삭제된댓글얼린것을 해동하면 노란 투명하게 되어서 굽는 용도로는 안될것 같아요
저는 통째로 얼린것 그대로 국 끓일때 넣고 국 안에서 해동하면 으깨서 먹는 용도로 사용하거든요4
깐 마늘은 통에 넣을때 키친타월 한장 깔고 마늘 넣고 또 키친타월으로 덮고 이렇게 층층히 보관하면 꽤 오래 보관되어요
타올이 수분을 흡수해서 무르는것 방지해줘요4. 아.. 윗님 말대로
'16.8.29 1:07 PM (110.9.xxx.37) - 삭제된댓글해동되기 전에 구우면 괜찮나 보군요 ..
5. 음
'16.8.29 1:10 PM (211.114.xxx.137)구워서도 먹긴 하지만. 맛은 확실히 떨어지고 식감도 떨어지긴 하죠.
6. ..
'16.8.29 1:20 PM (180.230.xxx.90)구운 마늘은 어떻게 구워요?
팬에 기름 두르고 구워요?7. 해봤는데
'16.8.29 1:20 PM (121.165.xxx.114)구워먹는 용도로는 아니던데요
8. 저
'16.8.29 1:36 PM (114.201.xxx.29)어제도 그릴에 닭다리살 구울 때 껍질벗겨 냉동실에 넣어둔 통마늘
꺼내서 함께 잘 구워 먹었는데요?9. 슬라이스
'16.8.29 2:00 PM (203.128.xxx.56) - 삭제된댓글해서 튀겨놓으세요
10. 냉동
'16.8.29 2:00 PM (71.84.xxx.62)냉동통마늘은 닭곰탕 할때나 육수 낼때 통째로 써서 끓이면 되죠
11. 마늘
'16.8.29 2:07 PM (203.234.xxx.219) - 삭제된댓글냉동해도 된다니 다행이네요
아무래도 식감이 많이 떨어지겠죠
그래서 썩어서 버리는거보다 낫겠죠12. 마늘
'16.8.29 2:09 PM (203.234.xxx.219)냉동해도 된다니 다행이네요
아무래도 식감이 많이 떨어지겠죠
그래서 썩어서 버리는거보다 나을것같네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 593407 | 동서가 이렇게 행동하면 얄밉나요? 36 | 경우 | 2016/09/04 | 10,261 |
| 593406 | 자녀가 외국에 있어도 화상전화 있으면 괜찮을까요? 5 | ... | 2016/09/04 | 1,085 |
| 593405 | 호주가는데 3 | 출장 | 2016/09/04 | 868 |
| 593404 | 질투의 화신보면서 느끼는게 방송국 사람들.. 4 | 000 | 2016/09/04 | 2,530 |
| 593403 | 연예인이꿈에나온꿈 5 | 꿈해몽 | 2016/09/04 | 1,077 |
| 593402 | 전화 무음으로 해놓는,,,, 14 | ,,,,,,.. | 2016/09/04 | 6,192 |
| 593401 | 예은아빠 유경근 트윗 9 | 좋은날오길 | 2016/09/04 | 1,662 |
| 593400 | 좀 선선해지는가 싶더니 또 더워요 3 | 하아 | 2016/09/04 | 1,821 |
| 593399 | 평일에 롯데월드 다녀오신분 1 | 콩쥐 | 2016/09/04 | 741 |
| 593398 | 고가 명품시계도 아니구 30만원대 시계도 2 | 시계 | 2016/09/04 | 2,450 |
| 593397 | 여자가 돈이 많으면 불륜이라도 관계 오랬동안 지속 되는거 같아요.. 6 | ㅇㅇ | 2016/09/04 | 5,400 |
| 593396 | 시동생 결혼 전날 며느리의 할일? 26 | 궁금하다 | 2016/09/04 | 5,624 |
| 593395 | 길가다 천원 주웠어요 7 | ㅊㅊ | 2016/09/04 | 2,362 |
| 593394 | 전업주부 마흔한살. 무슨일을 해야 ㅜ할까요. 20 | 일하고 싶다.. | 2016/09/04 | 8,321 |
| 593393 | 중국어-목표는 자유여행입니다 10 | 기쁨이 | 2016/09/04 | 1,594 |
| 593392 | 영어고수님들 도와주세요 5 | ontoge.. | 2016/09/04 | 878 |
| 593391 | 하루종일 할 일이 없어요 5 | 무슨일 | 2016/09/04 | 2,312 |
| 593390 | 반포래미안 갔다 충격먹었어요 69 | ... | 2016/09/04 | 38,523 |
| 593389 | 와 지금 복면가왕 대단하네요 7 | ㅎㅎ | 2016/09/04 | 4,733 |
| 593388 | 판듀 재밌네요 | 와 | 2016/09/04 | 1,411 |
| 593387 | 질투의 화신 엄마들이 빨강이 왜 찾는거에요? 6 | ... | 2016/09/04 | 6,476 |
| 593386 | 슈퍼맨이 돌아왔다에서 양동근 수염 4 | ... | 2016/09/04 | 2,565 |
| 593385 | 남편 뒷통수 한대 때리면 어떨것 같으세요? 16 | .. | 2016/09/04 | 3,622 |
| 593384 | 아이둘 입주 도우미 vs. 출퇴근 도우미 5 | ㅇㅇ | 2016/09/04 | 1,827 |
| 593383 | 급질) 인터넷면세점 2 | ? | 2016/09/04 | 810 |