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자유게시판

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고기잴때 배대신 귤 넣어도 될까요

불고기 조회수 : 1,539
작성일 : 2016-08-27 15:48:33
사과나 배를 양파랑 갈아서 불고기를 해먹곤 했는데
과일이 지금 귤밖에 없어서
양파랑 귤을 갈아넣어도 고기가 부드러워질지 모르겠어요
과연 부드러워질까요...
IP : 125.191.xxx.97
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지나다가
    '16.8.27 3:50 PM (125.190.xxx.80) - 삭제된댓글

    키톡보니 오렌지 넣는 레시피 있던데 될것 같아요

  • 2. ㅇㅇ
    '16.8.27 3:53 PM (14.34.xxx.217)

    신선한 고기에게 과일은 필수 아닙니다.
    불안하시면 넣지 마세요.

  • 3. 새콤
    '16.8.27 3:56 PM (175.212.xxx.192)

    귤은 고기에서 새콤한맛 나지 않을까요?

  • 4. 산 이니깐...
    '16.8.27 3:59 PM (1.224.xxx.99)

    콜라 넣어도 된대요. 안해봤지만 설탕대신 넣어볼까 생각해요.
    배는 넣어 본 적 없구요. 키위는 질긴고기용으로 넣으면 그 작은것 한개에 몇키로가 연해지네요.
    키위도 산이니...

    무우를 갈아넣으면 단맛이 나요. 불고기,갈비 무조건 무우부터 갈아넣었어요. 있으면 있는대로 많이요.

  • 5. ..
    '16.8.27 4:10 PM (1.239.xxx.146)

    키위나 배는 질긴 고기를 부드럽게 해줍니다.대신 키위는 너무 오래 재워 두거나 많이 넣으면 흐물흐물 해져요

  • 6. 아메리카노
    '16.8.27 4:37 PM (221.141.xxx.45)

    안넣고 설탕간장마늘양파참기룸넣는게 젤 맛잇어요 ㅎ 잔치상차리는거 아니시라면

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