마트에서 파는 보리쌀 삶아야하나요?
작성일 : 2016-08-26 14:50:52
2177634
압맥 찰보리 늘보리 이런거요
불렸다 맵쌀과 같이 하면 되나요?
아님 삶아서 맵쌀과 같이 밥하나요?
IP : 180.189.xxx.215
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.8.26 2:52 PM
(211.227.xxx.58)
-
삭제된댓글
저는 그냥 섞어 씻어서 했는데요?
그거 따로 삶으라고 하면 안먹을래요. ^^;
2. 김흥임
'16.8.26 2:55 PM
(175.193.xxx.104)
-
삭제된댓글
압매이나 할맥은 안삶구요
예전에야 보리쌀비율이 더 높으니 애벌삶은뒤 쌀섞었지만
지금이야 맛으로 살캉 섞는수준아닌가요
그런거면 굳이 안삶고 그냥섞어씁니다
3. 압력솥
'16.8.26 4:20 PM
(220.79.xxx.211)
-
삭제된댓글
냄비밥 한다면 보리가 덜 익어서 떼굴떼굴 굴러다니니
미리 반나절 불리거나 따로 삶아서 쌀 위에 얹고 밥 해야 하고요
압력솥이나 전기압력밥솥은 불릴 필요도 없이
쌀 씻을 때 같이 넣고 북북씻어서 밥하면
쌀과 균일하게 잘익어요.
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