강황 가루로 카레 했는데 맛없어요
작성일 : 2016-08-26 13:35:08
2177596
토마토도 넣고 배농축액도 많이 넣었는데
씁다고 해야 하나 맛이 독해서,
다이어트음식이 되어 버렸네요.
어떻게 하면 구제가 될까요?
IP : 223.62.xxx.198
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 음.,
'16.8.26 1:42 PM
(121.163.xxx.163)
강황만 넣으신거예요????
카레는 강황만 넣으면 안 될텐데요.
카레라는게 향신료 하나만가지고 만들어지는게 아니구요..여러 향신료들의 조합인데 거기에 강황( 터머릭)만으로는 너무 강할듯요.
이미 만들어놓으셨다니 토마토를 뭉근히 끓이셔서 채소 다 넣고 섞어보시는건 어떨까요??
2. 카레
'16.8.26 1:43 PM
(70.58.xxx.165)
카레가루에 강황 말고 다른 재료 많이 들어가요. 정향, 카다몸, 계피, 코리앤더, 고추가루, 후추 등등등. 강황만 넣었으면 강황이 너무 많이 들어갔겠네요. 루 더 만들고 문 넣고 양을 두세배로 늘이면 씁쓸하고 텁텁한 강황 맛이 좀 희석되려나요?
3. ...
'16.8.26 1:48 PM
(220.79.xxx.187)
강황만 넣으심 안 돼요. 각종 향신료의 총합 = 카레 라서... 3분 카레나 카레가루 사오셔서 첨가 하셔요 아님 집에 있는 조미료 양념장 케쳡 굴소스류 넣으셔서 스튜 처럼 해서 드세요
4. 스프
'16.8.26 1:54 PM
(58.228.xxx.28)
-
삭제된댓글
맞아요..강황가루(터매릭파우더)만 넣으면 맛이 이상해요
커리파우더라고 따로 있어요
커리파우더로 카레만들면 우리가 먹는 카레맛과는 약간다른 본토 커리맛이 나요
커리파우더에 고기나 채소등 다른재료 넣어서 만들면돼요
5. 페페
'16.8.26 2:38 PM
(112.167.xxx.208)
저는 카레가루에 강황만 좀 더 추가해서 해봤는데 맛 없어서 결국 버렸어요.
6. 강황가루 맛이 독해서
'16.8.26 5:25 PM
(121.147.xxx.187)
작은 티스푼으로 반 정도 넣어야해요.
7. 강황가루 맛이 독해서
'16.8.26 6:10 PM
(121.147.xxx.187)
방송에서 강황가루 좋다고 해서
처음 사서 닭볶음탕에 카레가루처럼 넣었다가
못 먹을 뻔했어요.
그러니 카레 사면 강황가루 아주 조금 섞어 썼더군요.
좋다는 강황가루를 왜 이렇게 조금 넣었을까하고 불만스러웠는데
이유가 있었더군요
8. ......
'16.8.26 9:52 PM
(223.62.xxx.243)
저 윗님 말씀대로 커리 파우더도 좀 넣어 보시고...
코코넛 밀크 적당히 넣어 보세요. 마트 통조림 코너에 있구요..
구하기 어려우면 플레인 요거트나 생크림 좀 넣어도 되구요.
맛이 좀 풍부해져요.
저는 커리파우더 가람마살라 강황가루 코코넛 밀크 넣어 만들어요.
소금간도 좀 해야 해요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
612336 |
박근혜퇴진 리본을 달고 다니면 어떨까요? 11 |
맨붕 |
2016/11/01 |
1,747 |
612335 |
세월호 다음날 승마 비리 빨리 캐라고 했다는 미친년이 대통령이라.. 7 |
박그네 진짜.. |
2016/11/01 |
2,453 |
612334 |
크리스마스때 분위기 가장 느낄수 있는 국가가 어딜까요? 13 |
스크루지 |
2016/11/01 |
2,326 |
612333 |
이준기 팬미팅 생방보는데 역시 멋있네요 2 |
이준기 |
2016/11/01 |
1,218 |
612332 |
이승환님 또 사고치셨네요 ㅎㅎ 5 |
좋다 |
2016/11/01 |
4,362 |
612331 |
Jtbc에 응원 많이 해주면 좋겠어요~ 15 |
힘 납니다 |
2016/11/01 |
2,572 |
612330 |
압구정 애들은 공부 안한다더니 14 |
... |
2016/11/01 |
8,980 |
612329 |
잠실 근처에 일식집이나 참치집 고급음식점 안내 부탁드려요 2 |
행자 |
2016/11/01 |
1,120 |
612328 |
김제동 전혜빈 신현준등 연예인들도 최순실 국정논단 비판 1 |
집배원 |
2016/11/01 |
2,595 |
612327 |
미친 필력.. 연세대 학생이 쓴 // 공주전// 6 |
eee |
2016/11/01 |
2,893 |
612326 |
그런데. 정윤회는? 2 |
이와중ㅇ |
2016/11/01 |
1,628 |
612325 |
안티에이징 크림 추천해주세요~~ 9 |
질문 |
2016/11/01 |
2,130 |
612324 |
그럼 진짜 그런관계인게 확실한가요 6 |
ㅇㅇ |
2016/11/01 |
2,841 |
612323 |
마그밀 보통 몇 알 드시나요 5 |
ㅣㅣ |
2016/11/01 |
3,868 |
612322 |
이런 날씨에 알파카코트입음 넘 오바일까요? 15 |
.. |
2016/11/01 |
5,311 |
612321 |
(이시국에죄송)욕실 인테리어 덧방공사 18 |
급해서 |
2016/11/01 |
4,091 |
612320 |
진짜 곰탕이라고 메뉴 까지 설명해주나요? 1 |
곰탕 |
2016/11/01 |
813 |
612319 |
이 시국에 죄송합니다) 수선집에서 선불로 20만원 받고 5 |
Gee |
2016/11/01 |
988 |
612318 |
박정희가 최태민을 살려둔 이유 24 |
왜 ? |
2016/11/01 |
27,257 |
612317 |
아고 이게 나라냐 정말.. 1 |
ㅇㅇ |
2016/11/01 |
700 |
612316 |
오늘 광화문에서 시위있나요? 2 |
1001 |
2016/11/01 |
611 |
612315 |
세월호 리본과 카톡문구 3 |
카톡메세지 |
2016/11/01 |
799 |
612314 |
국방부는 나라가 혼란한 틈을 타서 일본에 나라를 팔아먹으려나 봐.. 6 |
.... |
2016/11/01 |
844 |
612313 |
유니@로대체할만한옷 1 |
일본 |
2016/11/01 |
1,408 |
612312 |
(고영태)밀착취재 ㅋ 3 |
ㅋㅋ |
2016/11/01 |
3,294 |