스텐을 식초넣고 끓인 물로 세척하는 이유

[겨겨]

스텐그릇 처음 사용할 때 왜 식초를 넣고 끓인 물로 세척해야 하는건가요?

식초가 농약,중금속같은 걸 분해해주는 효과가 있어서 그런건가요?

스텐을 기름묻힌 행주로 닦으면 시커먼게 묻어나던데

질이 나쁜 스텐이라 그런건지 궁금해요.

독일산 비싼 스텐은 그런거 전혀 안 묻어나나요?

[호]

시커먼 건 연마제에요. 마감부분에서 많이 묻어나죠. 가격과는 별무상관하고요
식초는 세척과 외막에 코팅한번 해주는 효과라고 들었어요

[ditto]

불순물 제거 이유라고 알고 있는데 더 자세한 건 모르겠어요

얼마전 휘슬러 새냄비 세척했는데 기름묻힌 키친 타올로 닦으니 묻어나오는 게 없었어요 내가 너무 힘을 안줬나 싶어 더 빡빡 닦았는데도 묻어나오는 게 없어 마무리하고 식초 소독했어요

또 얼마전에 스텐 냉면기를 샀는데 이건 또 시커멓게 묻어나오더라구요 코스트코에서 산 아동 스텐 식기에서도..

가격의 차이라고는 생각 안해보고 아무 생각없이 넘어갔는데 다른 분들은 어떠셨는지 궁금하네요

[연마제]

스텐용기는 마감시 연마과정을 거쳐야해서 다 검정때가 나온다들엇어요. 그래서 첨 구입후엔 밤드시 기름으로 닦고 밀가루로닦아서 연마제 제거해줘야한다고요. 그리고 마무리로 식초해주면 불순물이 제거된듯 뽀득해지고 훨신더 반짝여지더라구요

[연마제]

근데 굳이 식초로 끓이지않고 그냥 헹굼물정도로만해도 똑같던데요