냉장고 안먹는 음식들 버리기하고 있는데..
이번엔 녹두가 나오네요.
녹두죽.녹두전 다 좋아하는데
찾아보니 껍질벗기기가 너무 힘들다네요.
불려서 그냥 믹서기에 갈아서 해먹어도 되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
녹두 껍질 안까도 되나요?
.. 조회수 : 9,131
작성일 : 2016-08-23 12:51:19
IP : 180.70.xxx.39
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 얼마전
'16.8.23 12:52 PM (58.224.xxx.195)스님이 일어주던데 그냥 통으로 끓여먹는게 더 맛있다고해서 그렇게 했어요
녹두 삶다가 불린쌀넣고 소금간 끝~~2. ᆢ
'16.8.23 12:53 PM (49.174.xxx.211)물에 불려놓았다가 비비면 벗겨져요
대충 벗겨도 돼요3. ㅁㅁ
'16.8.23 12:57 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글마른녹두를 컷컷 몇번돌리세요
그럼 알갱이가 깨집니다
예전 맷돌에 어른들이 탄다라고 하듯
그 작업인셈
그다음 불린후 손으로 비벼가며 물 반복해 흘려내리면
껍질은 떠내려가고 속알은 남아 그걸 불린쌀과 갈아
빈대떡 부치는거구요
백숙같은데는 통녹두 넣기도 합니다4. ㅡㅡ
'16.8.23 1:01 PM (112.150.xxx.194)저희집은 통ㅈ으로 써요.
5. ....
'16.8.23 1:08 PM (58.227.xxx.173)불렸다 씻으면 대충 벗겨져요
안벗겨지는 건 그냥 가심되구요.6. ..
'16.8.23 1:16 PM (180.70.xxx.39)고맙습니다~~
맛난 녹두전 먹을수 있네요.7. 껍질
'16.8.23 5:32 PM (223.62.xxx.82) - 삭제된댓글얼마 전 녹두죽 하느라 찾았는데, 껍질에 해독 성분이 다 많다고 해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 589437 | 급)빕스 상품권이 유효기간 지난걸... 16 | 난감 | 2016/08/24 | 3,007 |
| 589436 | 쌈장을 만들려고 하는데요 7 | 수육 | 2016/08/24 | 1,638 |
| 589435 | 토욜 해운대가는데 비와요 1 | 엘리스 | 2016/08/24 | 724 |
| 589434 | 새누리정권이 위기를 타개하는 방법 3 | ㅇㅇ | 2016/08/24 | 859 |
| 589433 | 결혼할때 시댁에서 집 하라고 돈을 돌려줄까 하는데요... 13 | dd | 2016/08/24 | 5,875 |
| 589432 | 외출할때 | ... | 2016/08/24 | 593 |
| 589431 | 아침준비하려 7시에 깼다가 잠시 쇼파에서 잠들었는데 6 | 11 | 2016/08/24 | 2,822 |
| 589430 | 궁금해서여쭤요.아침드라마 내마음의 꽃비.. 11 | .. | 2016/08/24 | 2,001 |
| 589429 | 매일 아침 원에 가기싫다고 우는7살아들~ 25 | 어린이집 | 2016/08/24 | 3,822 |
| 589428 | 우에노 치즈코의 책들 | 독서 | 2016/08/24 | 914 |
| 589427 | [서민의 어쩌면]박 대통령이 가장 싫어하는 범죄는? 3 | 세우실 | 2016/08/24 | 1,111 |
| 589426 | 대학원 다니시거나 다니셨던분 계시죠?? 10 | 궁금합니다... | 2016/08/24 | 3,806 |
| 589425 | 예전 KPOP스타 나이어린 호주참가자 5 | 생각안나ㅠ | 2016/08/24 | 1,799 |
| 589424 | 파주 지혜의숲 도서관 가보신 분? 6 | ... | 2016/08/24 | 3,720 |
| 589423 | 서울/경기) 무릎 인공관절 수술 잘하는 병원 어디인지요? 2 | 수술 | 2016/08/24 | 1,402 |
| 589422 | 이런 친정 어떻게 해야 하나요? 12 | ... | 2016/08/24 | 3,386 |
| 589421 | 핸드폰 발열증상 1 | ... | 2016/08/24 | 1,080 |
| 589420 | 남서향이나 남동향 아파트 살아보신분 얘기 듣고 싶어요 17 | 내집사기힘드.. | 2016/08/24 | 5,698 |
| 589419 | 넝쿨당 장군이 ㅋㅋㅋ 19 | 마키에 | 2016/08/24 | 4,001 |
| 589418 | 저도 가벼운 얘기..ㅋ 11 | 난 미세쓰... | 2016/08/24 | 2,991 |
| 589417 | 좀 괜찮은 제사병풍 구입은 서울에선 어디로 가야하나요? 6 | 맏며느리 | 2016/08/24 | 1,369 |
| 589416 | 이철우 “사드, 어디에 갖다놨는지 모르게 배치해야" 9 | 김천새누리 | 2016/08/24 | 1,981 |
| 589415 | 사진에 표시하는 거 어떻게 하나요? 6 | 어플 | 2016/08/24 | 1,006 |
| 589414 | 4대보험 적용되는 일할때 의료보험이요 7 | 보조교사 | 2016/08/24 | 1,084 |
| 589413 | 미ㅣ니멀리즘 블로그 알려주세요. 국내외 12 | ㅁ | 2016/08/24 | 3,804 |