냉장고 안먹는 음식들 버리기하고 있는데..
이번엔 녹두가 나오네요.
녹두죽.녹두전 다 좋아하는데
찾아보니 껍질벗기기가 너무 힘들다네요.
불려서 그냥 믹서기에 갈아서 해먹어도 되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
녹두 껍질 안까도 되나요?
.. 조회수 : 8,877
작성일 : 2016-08-23 12:51:19
IP : 180.70.xxx.39
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 얼마전
'16.8.23 12:52 PM (58.224.xxx.195)스님이 일어주던데 그냥 통으로 끓여먹는게 더 맛있다고해서 그렇게 했어요
녹두 삶다가 불린쌀넣고 소금간 끝~~2. ᆢ
'16.8.23 12:53 PM (49.174.xxx.211)물에 불려놓았다가 비비면 벗겨져요
대충 벗겨도 돼요3. ㅁㅁ
'16.8.23 12:57 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글마른녹두를 컷컷 몇번돌리세요
그럼 알갱이가 깨집니다
예전 맷돌에 어른들이 탄다라고 하듯
그 작업인셈
그다음 불린후 손으로 비벼가며 물 반복해 흘려내리면
껍질은 떠내려가고 속알은 남아 그걸 불린쌀과 갈아
빈대떡 부치는거구요
백숙같은데는 통녹두 넣기도 합니다4. ㅡㅡ
'16.8.23 1:01 PM (112.150.xxx.194)저희집은 통ㅈ으로 써요.
5. ....
'16.8.23 1:08 PM (58.227.xxx.173)불렸다 씻으면 대충 벗겨져요
안벗겨지는 건 그냥 가심되구요.6. ..
'16.8.23 1:16 PM (180.70.xxx.39)고맙습니다~~
맛난 녹두전 먹을수 있네요.7. 껍질
'16.8.23 5:32 PM (223.62.xxx.82) - 삭제된댓글얼마 전 녹두죽 하느라 찾았는데, 껍질에 해독 성분이 다 많다고 해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 589701 | 동향집 15 | .... | 2016/08/24 | 3,161 |
| 589700 | "7km 안쪽에 김천 시민 1만 6천 명이 살고 있어요.. 3 | 후쿠시마의 .. | 2016/08/24 | 1,025 |
| 589699 | 오늘도 더울까요? 9 | 000 | 2016/08/24 | 1,222 |
| 589698 | 육아 살링도와주시는 시어머니께 얼마를 드려야할까요. 27 | 워킹맘며느리.. | 2016/08/24 | 4,394 |
| 589697 | 송편 만들어서 보관 1 | 궁금해요 | 2016/08/24 | 997 |
| 589696 | '이거 하나만 있으면 밥 두 공기 먹을 수 있다' 54 | 반찬 | 2016/08/24 | 13,091 |
| 589695 | 렌지후드 외관 청소후 얼룩이 생겨버렸어요... 3 | .... | 2016/08/24 | 1,159 |
| 589694 | 냉동된 오징어 껍질에도 기생충이 있을까요? 12 | ... | 2016/08/24 | 3,441 |
| 589693 | 아침에 간단히 먹을게 뭐가 있을까요?? 25 | 아침 식사 | 2016/08/24 | 5,154 |
| 589692 | 선생님한테 아부하는 애들한테만.. 15 | ... | 2016/08/24 | 2,711 |
| 589691 | 대구분들. 이월드 아시는 분 팁좀주세요. ^^ 5 | 대구분들 | 2016/08/24 | 1,078 |
| 589690 | 새로 산 가죽소파 냄새때문에 괴로워요 ㅜ 4 | 소파냄새 | 2016/08/24 | 5,191 |
| 589689 | 우리정서상 이런 결혼! 97 | ... | 2016/08/24 | 23,045 |
| 589688 | 식기세척기 세제요 9 | .. | 2016/08/24 | 2,340 |
| 589687 | 인간중독보다가요 궁금증 2 | 인간중독 | 2016/08/24 | 2,721 |
| 589686 | 한미, 2016 을지 프리덤 가디언(UFG) 연습 돌입 | UFG | 2016/08/24 | 471 |
| 589685 | 고등 방과후수업 꼭 들어야하나요? 도와주세요 6 | 초보고등맘 | 2016/08/24 | 2,233 |
| 589684 | 8월 23일자 jtbc 손석희뉴스 브리핑 & 비하인드.. 1 | 개돼지도 .. | 2016/08/24 | 491 |
| 589683 | 제가 오지라퍼 인가요? 11 | ,,, | 2016/08/24 | 1,755 |
| 589682 | 워킹맘님들~ 나 혼자만의 시간이 주어진다면 8 | 궁금 | 2016/08/24 | 1,390 |
| 589681 | 보고싶다.따라가고싶다. 이런걸 여친한테도 하나요 3 | ‥ | 2016/08/24 | 1,096 |
| 589680 | 퇴직하면 돈 들고 외국으로 9 | ㅇㅇㅇㅇㅇ | 2016/08/24 | 2,286 |
| 589679 | 혹시 강동구 프라이어 팰리스 아시는분~~ 11 | 고민 | 2016/08/24 | 2,145 |
| 589678 | 핸드폰 공기계생겨서 옮길려고하는데요 4 | .. | 2016/08/24 | 916 |
| 589677 | 어제 올린 기사 모음입니다. 2 | 기사모음 | 2016/08/24 | 356 |