82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

돌솥 쓰시는분 계신가요?

밥힘 조회수 : 1,700
작성일 : 2016-08-23 09:55:46
지금 이중뚜껑 돌솥을 살까말까 하고 있는데요..
쓰시는 분 계신가요???
지금 밥솥으로 육인용과 전기압력 밥솥과
풍년 압력밥솥 2인용 쓰고 있는데
인터넷 검색하니 이중뚜껑 돌솥이 보이길래요..
밥하는건 좋아해요..
잡곡도 이거저거 넣어먹고..
새밥해서 먹는거 좋아하고..
돌솥도 매력 있어 보이던데
쓰다 말거나, 밥하는데 옆에 붙어서 신경 많이 써야하거나
누룽지 많이 생기거나,타거나등의 문제와
설거지도.. 많이 무거울까요?
집에 밥솥이 두가지나 있는데 ,또 사는거 같기도 하고..
어떤맛이 날까 궁금하기도 하고
가격은 사악하고..
하루에도 몇번을 장바구니에 담았다 뺐다 중이거든요..
IP : 223.62.xxx.75
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 존심
    '16.8.23 10:07 AM (14.37.xxx.183)

    가정용 가스렌지로는 왠지 화력이 부족한 느낌...

  • 2. 작은 거 있어요..
    '16.8.23 10:25 AM (59.7.xxx.209)

    작은 돌솥압력밥솥 있어요. 한 4인분 밥하면 딱 맞는...
    문제는 너무너무너무 무거워요. 한 덩치, 한 힘 하는 저한테도 무거워요.
    제가 밥맛에 둔해서 밥이 더 맛있는지는 잘 모르겠어요. 누룽지 해먹을 때는 이걸로 하지만..
    (제 경험상 맛있는 밥은 비싼 이천쌀을 사는 게... )

  • 3. 아이
    '16.8.23 10:51 AM (1.250.xxx.249) - 삭제된댓글

    저 그 뚜껑 돌솥있어요
    제가 밥하나는 장인 수준으로 하는 사람인데^^

    압력솥은 밥이 차진 대신에 쌀이 눌려서
    같은 양의 쌀로 밥을 지으면
    밥그릇에 제일 조금 담겨요
    (바꿔서 말하면 압력솥밥으로 1공기 담으면 제일 쌀이 많이 담겨요.
    즉 다이어트에 최악^^)

    돌솥밥은 압력솥밥에 비하면 포슬거려요.
    무조건 돌솥밥이 맛있는 줄 아시는 분 많으신데요.
    의외로 밥맛은 떨어질 수 있어요.
    시중에 식당서 먹는 돌솥밥이 맛있게 느껴지는 이유는
    방금지은 갓 지은 밥이라 맛있는 거에요^^

    제가 지금 지어먹는 밥은
    진공스팀홀이 달린 스텐냄비로 지어먹는 밥인데요.

    쌀이 압력솥처럼 눌리지 않고
    돌솥밥처럼 포슬거리지 않고
    밥만 먹어도 넘 맛있는 그런 밥을 해먹어요~~

    .
    .
    .

    차진 거 좋아하시면
    압력솥 못따라가요
    돌솥밥은 무조건 4인 넘어가면 손목 절단나고요~~
    얼마지나지 않아 찬장 속에 모셔두게 됩니다 ㅡㅡ

    저는 솥밥 짓는 시간은 25분 걸리고
    중간에 1번 불 줄이고, 뜸들일 땐 불을 큽니다.
    결국 불조절 2번 하는 셈이지요^^
    밥은 1톨도 눌어붙지 않게 짓습니다.
    누룽지 맛보려고 일부러 불을 쎄게 놓지 않는 한
    전혀 눌지 않아요.~~~

  • 4. 아이
    '16.8.23 10:58 AM (1.250.xxx.249) - 삭제된댓글

    그리고 돌솥에 잡곡 넣으려면 따로 미리 불려놓으시던가 해야
    균일하게 익어요.
    현미나 콩, 보리는 적어도 4시간은 불리시고
    백미쌀도 미리 불려놔야 식감이 부드러워요.
    꼬들밥 좋아하시면 백미는 그냥 지어도 되지만^^
    꼬들꼬들에 포슬거리는...사태기 옵니다.
    그걸 없애보려고 음식점에선 기름 1스푼 넣어요.

    돌솥은 순전히 보온이 오래간다는 이점이 있지
    밥맛은 뭐든 갓지은 밥이 NO.1 입니다~~^^

  • 5. 답변들
    '16.8.23 11:03 AM (113.131.xxx.89)

    감사합니다..
    돌솥 압력밥솥은 제 지인집에도 있는데
    무게가 장난 아니긴
    하더군요..제가 본 건 뚝베기 형태랑 들만한가 싶긴
    했어요..
    그리고 아이님 자세한 설명 감사해요..
    일단 칠만원 넘는돈 굳히기로 했습니다..^^
    이천쌀로 밥해 먹는걸로~~
    좋은한두 되세요..

  • 6. 한때
    '16.8.23 1:44 PM (58.232.xxx.44)

    일본 도기 뚜껑 두개인 솥 유행했으나 지고
    지금도 나오기는 하는걸로 알고 있는 광주요 같은 솥
    가지고 있는데 몇번 사용후 창고행
    말리고 싶습니다
    무쇠솥이 훨 낫습디다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
589636 처음에 올라왔던 탈모뉴스 원본이에요. 2 ..... 2016/08/23 1,808
589635 부모님들 간편식사위해 냉동볶음밥? 신선설농탕? .... 6 바로 해서 .. 2016/08/23 2,296
589634 학원 직원이요 5 2016/08/23 1,342
589633 악기 이름이 좀 알려주시와요 3 ... 2016/08/23 976
589632 낚시글이 많은 가봐요. 3 요즘 2016/08/23 753
589631 타즈메니아꿀 구입처아시는분 있으신가요 2 2016/08/23 593
589630 제육볶음 할려고 고기 사다 재워놨는데 7 .. 2016/08/23 2,311
589629 요즘노트7인기짱이네요 제2의허니버터칩사태같아요 41 시원해 2016/08/23 5,952
589628 셋이 놀다 보면 꼭 소외되는 우리딸.. 4 ,, 2016/08/23 1,830
589627 남자 중딩들 볼넓은 운동화는 어디서 사나요ㅠ 17 그만크자 2016/08/23 3,743
589626 구남친이 있는 나라 3 ........ 2016/08/23 1,186
589625 딸 결혼에 더 민감한가요? 7 ... 2016/08/23 1,760
589624 비 시원하게 내리네요. 3 2016/08/23 1,252
589623 전기요금 관련 댓글을 읽다보니... 1 전기요금 2016/08/23 835
589622 남의 몸 때리면서 이야기 하는 사람 왜 그래요? 12 ^^* 2016/08/23 2,898
589621 퇴임하는 강신명, 백남기농민에 대한 사과 한마디 없었다 6 경찰청장 2016/08/23 670
589620 스마트폰 관리앱 뭐 쓰시나요? 관리 앱 2016/08/23 418
589619 중1학생 스마트폰.. 13 학부모 2016/08/23 2,058
589618 지긋지긋 턱드름? 턱피지? ㅠ 4 지나가여 2016/08/23 2,310
589617 매운고추 잔뜩 있는데 안 맵게 하는 요리법 있을까요? 9 고민 2016/08/23 1,619
589616 좋아하는데 이번에 겨울편은 안하나요? 5 삼시세끼 2016/08/23 1,331
589615 아마씨 먹는법 9 ... 2016/08/23 4,938
589614 스트레스해소 3 ,, 2016/08/23 883
589613 원룸 매매 21 독립을 꿈꾸.. 2016/08/23 3,318
589612 오프라인 면세점에서 물건살때요 3 ... 2016/08/23 1,301