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가지를 언제 무치는게 좋을까요?

가지무침 조회수 : 1,488
작성일 : 2016-08-22 23:15:54
낼 어머니께 보낼건데 급한 마음에 조금 아까 쪘어요.
근데....이걸 낼 아침에 무쳐 보내야 할지,지금 무쳐뒀다 보내야 할지 모르겠네요.ㅠㅠ( 나물이라 상할까 걱정되서요..)
지금 무쳐 둬도 될까요?
IP : 61.255.xxx.77
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가지를
    '16.8.22 11:21 PM (119.71.xxx.132)

    넓쩍넓쩍 썰어 팬에 구운 후에 무쳐 보세요
    식감도 좋고 상할 염려도 없어요

  • 2. 가지나물이
    '16.8.22 11:26 PM (118.223.xxx.236) - 삭제된댓글

    특히나 잘 쉬어요.
    내일아침에 쪄서 무치셨으면 더 좋았겠지만..
    냉장고 깊이 시원하게 두셨다가
    내일 무치시는게 좋겠네요.

  • 3. 가지무침
    '16.8.22 11:37 PM (61.255.xxx.77)

    와!구워서 무치면 잘 안쉬는군요!다음엔 그렇게 해야겠어요.
    윗님~그러니까요...ㅠㅠ아침엔 넘바쁠거 같아 미리 찌고는 아차!싶었어요..물이 많아 쉬는건 아닐지...
    역시 낼 무쳐야 겠네요.
    두분 정말 감사합니다!!

  • 4.
    '16.8.23 12:26 AM (211.109.xxx.170)

    안 쪘으면 모를까 이미 쳤으면 차라리 간장 마늘 양념이 있어야 덜 상하지 않을까요?

  • 5. 맞아요
    '16.8.23 8:44 AM (211.186.xxx.139)

    구워서 무침 식감좋고 더맛나요 ㅋ찐거보담~
    구울땐 들기름이나 참기름으로!

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