(자취생입니다) 멸치육수로 미역국 끓이면 괜찮을까요?

[barrio]

보통은 맹물에 미역 마늘 쇠고기 넣어서 끓이곤 하는데

미리 끓여서 냉장고에 넣어둔 멸치 육수가 있습니다.

이걸로 미역국 끓이면 어떻까 싶어서요.

멸치 건새우 황태포 다시마 마늘 고추로 끓인 육수입니다.

괜찮을 것 같기도 하고 잡내가 날 것 같아서 안 어울릴 것 같기도 하고

잘 모르겠네요.

[전]

소고기보다 멸치육수에 조갯살넣고 끓인걸 더 좋아해요

[고추가]

좀 걸리긴 하는데
미역국은 굴이나 조개로도 하고 멸치육수도 깔끔하고 좋아요

[괜찮아요.]

멸치육수에 소고기 넣고 끓이면 맛있어요.

[...]

전 원래 멸치육수에 끓이는데 고추가 저도
살짝 걸리네요.

[barrio]

고추가 좀 그럴까요? ㅠㅠ
다른 거 해먹을 땐 참 맛있는 육수인데

[....]

저는 그 육수에 끓여 먹어요.
맛있어요.
님 입맛에 어떨지 모르니 조금만 해보세요.

[barrio]

한 번에 몇 인분 끓여놓고 데워서 먹곤 했는데
내일은 1인분만 시험삼아 끓여봐야겠네요.
감사합니다.