자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동그란 만두 군만두해도 되나요
.. 조회수 : 823
작성일 : 2016-08-21 11:31:44
비비고 감자만둔데 잘 익을지, 감자피라서 팬에 달라붙을지 모르겠네요
IP : 58.142.xxx.203
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 보라
'16.8.21 11:49 AM (116.41.xxx.115)전 아주약한 불에 놓고 뚜껑닫아서 익혀요
2. 군만두
'16.8.21 12:02 PM (211.244.xxx.154)기름에 바싹한 맛으로 먹는거라서..
미리 물 두르고 찌듯 익힌 다음 얼추 익었다 싶으면 기름 둘러서 바싹한 느낌 만들어 먹음 돼요.
저는 풀무원 왕만두도 군만두처럼 먹으려고 마지막에 후라이팬 가장자리에 만두를 돌려 세워가며 기름맛 입혀가며 먹었네요.3. 기름에
'16.8.21 12:11 PM (39.7.xxx.247) - 삭제된댓글지지다가 물 조금 넣고 뚜껑 덮어서 스팀으로 익혀요.
초간장에 찍어먹고요.4. 촉촉바삭
'16.8.21 12:27 PM (218.149.xxx.115) - 삭제된댓글후라이팬에 기름 넉넉히 두르고 냉동된 만두넣고 물을 소주컵으로 한잔정도 넣고 물이 다 졸아들때까지 가열하면 위는 촉촉하고 아래는 바삭한 만두가 됩니다.
처음부터 물 넣으면 시간도 절약되고 편해요.
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