알감자가 저렴해서 처음으로 사 봤어요.
요리법을 검색해 보니 휴게소알감자버터구이와 알감자조림이 많이 나오네요.
님들 댁에서는 어떻게 해서들 드시나요?
요리 노하우 공유해 주셨으면 감사하겠습니다~~
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알감자 맛있게 먹는 법 알려 주세요~
맛님 조회수 : 751
작성일 : 2016-08-19 17:36:34
IP : 119.205.xxx.237
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.8.19 5:58 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글휴계소 알감자.우리집 베스트간식.
껍질까서해요.
일일이 까기 힘들어서 저는 알감자용 초록수세미로 문지르면서 움푹한곳만 칼로 다듬어요.
찬물에 왕소금 조금 넣고 감자가 푹 잠기게 삶아요.
젓가락을 푹 찔러봐서 푹익기전에 건져요.
팬에 식용유랑 버터넣고 둥글리면서 온몸에 버터를 발 라라쥐요.
소금 조금 파슬리가루 뿌리면 더 훌륭2. 맛님
'16.8.19 6:06 PM (119.205.xxx.237)감사합니다. 오늘 그렇게 만들어서 먹어 볼게요~^^
건강하고 행복하세요~~~3. ㅁㅁ
'16.8.19 6:07 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글집밥백선생이 알려준
껍질채 잘씻어 절반 툭툭 잘라팬에 굽다가 양파에
베이컨이나 맛난햄같이 구우며 후추 소금 살짝뿌림
양파까지 노릇하니 구워지면 그상태도 맛나고
그위에 치즈듬뿍올려 렌지에 살짝 돌려도 맛나구요4. @@
'16.8.19 6:29 PM (180.230.xxx.90)혹시 동원 알감자 통조림 사셨어요?
5. 맛님
'16.8.19 6:40 PM (119.205.xxx.237)ㅁㅁ님, 감사합니다. 그렇게 해 먹어도 맛있을 것 같아요. 반찬으로 좋겠네요. 나머지 재료 사면 그것도 해먹어 볼게요.
즐버운 저녁시간 되세요~~^^
@@님, 아뇨, 그냥 밭에서 바로 캐서 파는 데 g마켓 통해 샀어요.
하니칩열풍이 가신 후폭풍으로 감자가 남아 돈다더니 그래서 그런지 요즘 감자가 진짜 싸요. 농부님들 생각하면 안타까운데 저같은 서민은 이렇게 식품이 싸지면 반가워서 그 재료를 많이 사먹어요.6. ㅁㅁ
'16.8.19 8:24 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글ㅎㅎ저거 반찬아닌
간식으로 완소입니당
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