믹서기로 콩가루 만들어 보신분??

[콩가루]

집에 옛날에 유행했던 한일 빨간통 믹서기도 있고요

최근에 산 리큅 초고속 블렌더도 있는데요.

리큅에 문의하니 단단한 날콩도 갈린다고 하긴 하는데..

날이 무뎌질까 걱정이 되서요.(산지 얼마 안됐는데..)

그냥 빨간통으로 한번 갈아주고

그걸 다시 리큅으로 곱게 갈아볼까 싶은데..

아님 귀찮은데 그냥 초고속블렌더로만 갈까요?

집에서 생콩가루 만들어 보신분 계신가요?

뭘로 가셨어요??

[....]

방앗간이나 선식집 가져가셔요 지역마다 차이가 있겠지만
1kg당 2`3천원이면 너끈히 아주 곱게 잘 갈아주셔요^^

[...]

집에서는 방앗간처럼 곱게 갈리지는 않아요

[대성아트론으로]

항상 집에서 갈아요
콩은 무리가 갈만큼 단단하지않아요
날콩가루로 시래기국 끓일때 무쳐넣고
수제비나 칼국수반죽에 넣어요