한국의 돼지김치찌개처럼 야채를 폭 고은 느낌이지만
야채 하나하나가 먹기 좋게 잘 익혀졌던데 따로 오븐에 구은 건까요? 찜기로 찐거일까요?
한 번 집에서 끓여 보고 싶은데 고기랑 야채랑 같이 끓인거 같지 않아서 여쭤봐요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
스프커리 끓이는 법 아시는 분
일본 조회수 : 544
작성일 : 2016-08-19 10:36:13
IP : 61.72.xxx.36
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'16.8.19 12:50 PM (14.52.xxx.171) - 삭제된댓글고기는 따로 육수내듯이 삶고
그 국물에 카레를 끓여요
고기는 손으로 찢던가 네모나게 잘라서 나중에 넣구요
야채는 양파는 엄청나게 잘라서 카라멜라이즈해버려서 형체가 안 남구요
감자는 뜨거운 물에 담갔다가 나중에 넣어요
국물이 걸죽해지고 모서리 부서지면 지저분해서요
이건 일본카레로 해야 맛있는것 같아요
보통 카레보다 물 좀 더 잡는다 생각하셔도 크게 차이는 없어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 588140 | 아침 드라마 사랑이 오네요 보시는분~ 12 | 두딸맘 | 2016/08/19 | 1,673 |
| 588139 | 내려놓아야 하나? 12 | 덥다 | 2016/08/19 | 3,127 |
| 588138 | 믹서기로 콩가루 만들어 보신분?? 3 | 콩가루 | 2016/08/19 | 1,586 |
| 588137 | ㅈㅣ금 우병우사건 뭔얘기에요? 18 | ㅅㅈ | 2016/08/19 | 5,514 |
| 588136 | 전실 어떻게 쓰세요? 1 | 11 | 2016/08/19 | 915 |
| 588135 | 2005년 8월생 아들 2차성징이요~ㅠㅠ 5 | 키 걱정.... | 2016/08/19 | 2,330 |
| 588134 | 숫 개 키우시는분들 중성화수술후 질문이요~ 16 | 질문 | 2016/08/19 | 1,940 |
| 588133 | 살아가는 이유, 무엇때문에 사시나요? 44 | -- | 2016/08/19 | 5,483 |
| 588132 | 여름부터 갑자기 두피가 가려워요 9 | ㅇ | 2016/08/19 | 2,507 |
| 588131 | 조미료..... 현재 결론 3 | ........ | 2016/08/19 | 1,909 |
| 588130 | '말하지 않으면 몰라요' 캠페인 하고 싶네요 7 | 주저리 | 2016/08/19 | 1,165 |
| 588129 | 유료로 드라마 다시보기 하면요 2 | kimhj | 2016/08/19 | 731 |
| 588128 | 아이는 정말 축복인가요? 39 | 아이고민 | 2016/08/19 | 4,710 |
| 588127 | 친구들 가족모임할 호텔 뷔페 2 | ........ | 2016/08/19 | 1,443 |
| 588126 | 초2 책 문의드려요~ 4 | 초보맘 | 2016/08/19 | 646 |
| 588125 | 갑상선수술 목디스크있으면 안되나요? 1 | 모모 | 2016/08/19 | 790 |
| 588124 | 대구로 이사를 가려고 합니다 19 | 낯선곳으로 | 2016/08/19 | 3,009 |
| 588123 | 바보 변호사.JPG 13 | 감동이네요 | 2016/08/19 | 2,376 |
| 588122 | 혹시 주위에 조현증 있는 분들 어떻게들 사시는지... 14 | 크로바 | 2016/08/19 | 3,779 |
| 588121 | 다른 집 개 냄새가 나기도 하나요? 5 | ... | 2016/08/19 | 1,501 |
| 588120 | 고루한 성격의 모범생 아이는 어떻게 키워야하나요 9 | .. | 2016/08/19 | 1,868 |
| 588119 | 여자가 집안청소는 깨끗이 하면서 자신은 안가꾸는거 바보인가요 35 | ㅂᆞㅂ | 2016/08/19 | 8,106 |
| 588118 | 대일밴드 대량으로 사 가지고호사를 하네요 4 | 구두 | 2016/08/19 | 2,745 |
| 588117 | 한번 정떨어지면 마음도 안가고 같이 있기도 싫어요 5 | ..... | 2016/08/19 | 4,102 |
| 588116 | 생크림 없어 식초넣고 리코타 치즈 만들었는데요.. 1 | 이름 | 2016/08/19 | 1,436 |