한국의 돼지김치찌개처럼 야채를 폭 고은 느낌이지만
야채 하나하나가 먹기 좋게 잘 익혀졌던데 따로 오븐에 구은 건까요? 찜기로 찐거일까요?
한 번 집에서 끓여 보고 싶은데 고기랑 야채랑 같이 끓인거 같지 않아서 여쭤봐요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
스프커리 끓이는 법 아시는 분
일본 조회수 : 355
작성일 : 2016-08-19 10:36:13
IP : 61.72.xxx.36
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'16.8.19 12:50 PM (14.52.xxx.171) - 삭제된댓글고기는 따로 육수내듯이 삶고
그 국물에 카레를 끓여요
고기는 손으로 찢던가 네모나게 잘라서 나중에 넣구요
야채는 양파는 엄청나게 잘라서 카라멜라이즈해버려서 형체가 안 남구요
감자는 뜨거운 물에 담갔다가 나중에 넣어요
국물이 걸죽해지고 모서리 부서지면 지저분해서요
이건 일본카레로 해야 맛있는것 같아요
보통 카레보다 물 좀 더 잡는다 생각하셔도 크게 차이는 없어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 614954 | 두 가족(별이와 증조할머니) 1 | 0000 | 2016/11/09 | 707 |
| 614953 | 대한민국 전체가 곡성이 되버렸네요. 1 | ㅇㅇ | 2016/11/09 | 1,034 |
| 614952 | 탄핵이야 말로 새누리를 보내버릴 카드인데 왜 탄핵을 안한다는건지.. 34 | ..... | 2016/11/09 | 3,526 |
| 614951 | 이새벽에 그리운 펑펑울었습니다. 15 | 그립습니다노.. | 2016/11/09 | 4,135 |
| 614950 | 19) 성관계하는 꿈 6 | 2016/11/09 | 9,928 | |
| 614949 | 잘해주면 만만한가보네요. 17 | 인간관계 | 2016/11/09 | 6,505 |
| 614948 | 하나님은 나 같은 사람은 신경 안쓰는 것 같네요. 8 | 그래 | 2016/11/09 | 1,483 |
| 614947 | BBC, 박근혜 비서진 구속영장 청구 1 | light7.. | 2016/11/09 | 881 |
| 614946 | 전직 검사가 말하는 최순실 사건 배당.jpg 8 | 큐큐 | 2016/11/09 | 3,134 |
| 614945 | 자기보다 못하다고 생각했던 사람이 잘살면 어떤생각이 드시나요? 33 | .. | 2016/11/09 | 12,616 |
| 614944 | 우상호 2 | Eer | 2016/11/09 | 1,034 |
| 614943 | 최머시기는 가족구성원이 왜이리 복잡한지 | 의붓. | 2016/11/09 | 443 |
| 614942 | 왜 사람들이 사회에 무관심한지 알았어요 6 | 지침 | 2016/11/09 | 1,583 |
| 614941 | 남들모르게 며느리에게 용돈주고 옷사주는 시아버지어떤가요. 37 | 유랑 | 2016/11/09 | 10,068 |
| 614940 | 신대철·권진원 등 음악인 2천300명 '대통령 퇴진' 시국선언 8 | ........ | 2016/11/09 | 5,666 |
| 614939 | 로이터 ‘박근혜 스캔들의 본질은 정경유착’ 4 | light7.. | 2016/11/09 | 726 |
| 614938 | 집회때 들고갈 유인물 1 | ㅇㅇ | 2016/11/09 | 471 |
| 614937 | 청담동 그 의원 이름은 찾을 수가 없네요 6 | 로얄 노미네.. | 2016/11/09 | 2,040 |
| 614936 | 스탠드조명 어디서 사나요? 1 | 궁금 | 2016/11/09 | 874 |
| 614935 | 특종>최태민의 의붓아들 조순제 육성공개 4 | ㅇㅇ | 2016/11/09 | 2,444 |
| 614934 | 박근혜는 하야하라 3 | 굿나이트 | 2016/11/09 | 471 |
| 614933 | 뉴스룸 짱 | 뿌듯 | 2016/11/09 | 565 |
| 614932 | 김종 차관은 수사안하나요? 3 | .. | 2016/11/09 | 1,362 |
| 614931 | 100분토론회 2 | 젤소미나 | 2016/11/09 | 687 |
| 614930 | 영화 "자백" 꼭 보세요 | 최승호 | 2016/11/09 | 655 |