82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

모시조개 냉동보관할려는데요

.. 조회수 : 1,618
작성일 : 2016-08-14 14:35:38
11번가서 1kg주문했거든요
설명보니 해감후 냉동보관함 된다는데
흐르는물에 세척후
찐한 소금물에 담그고
위에 까만비닐덮어서 냉장고에 하룻밤두고
씻고 물기빼고 냉동보관하는거 맞나요??

제가 모시조개류 손질은 첨이라
좀 겁나네요

해감은 서너시간만 해도 될까요?
조개가 살아있는채로 냉동해야되는거죠??
IP : 39.121.xxx.22
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    586927 왜 해마다 광복절 전날 대형콘서트를 일본에서 할까요? 6 라라라 2016/08/16 1,745
    586926 서울대학교 자유전공학부가 궁금합니다 13 두리맘 2016/08/16 4,477
    586925 ‘한강의 기적’ 꺼내 ‘헬조선’ 역공, 청년세대에 ‘자긍심’ 강.. 3 세우실 2016/08/16 810
    586924 함초 생즙 어떻게 해야 맛있을까요? 2 함초 2016/08/16 552
    586923 이게 갱년기 때문인지 더위 때문인지 14 .. 2016/08/16 4,972
    586922 위염인가 내장출혈인가 엄청 걱정했어요. 3 역시 82!.. 2016/08/16 1,569
    586921 회사가기 싫어요 4 싫다 2016/08/16 1,165
    586920 어제 올린 기사 모음입니다. 1 기사모음 2016/08/16 490
    586919 (질문)노모의 엉치통증! 3 쿠이 2016/08/16 1,205
    586918 더위에 더 살 찌지 않았나요? 19 퉁퉁 2016/08/16 4,725
    586917 대기업 주재원으로 나가면 어떤 집 제공받나요? 8 궁금 2016/08/16 6,019
    586916 2016년 8월 16일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 2 세우실 2016/08/16 685
    586915 혹시 안과 라섹수술은 1 82cook.. 2016/08/16 695
    586914 908명 삭발식 이야기 7 의심스럽다 2016/08/16 1,241
    586913 대전분들알려주세요 점순이 2016/08/16 658
    586912 남편될 사람이랑 취향이 너무 다르면요 24 홍차 2016/08/16 6,245
    586911 전기세 인하 논란을 보면서.... 3 ^^ 2016/08/16 1,273
    586910 배달음식 끊고 10키로 줄였어요. 17 노배달 2016/08/16 9,585
    586909 실제로 조사원이 도둑질까지 하나요? 굿와이프 2016/08/16 1,767
    586908 함께 몰려다니며 뒷담화 같이 하던 사람들이... 9 ... 2016/08/16 4,254
    586907 방광염 증상 6 도움 2016/08/16 1,822
    586906 영국인데 러쉬에서 뭐사가는게 좋을까요. 6 2016/08/16 2,906
    586905 시원한비가 쫙쫙내리네요~ 5 포항은 2016/08/16 2,830
    586904 서초동, 싼 아파트는 얼마나 하나요? 11 잠이 안와요.. 2016/08/16 3,495
    586903 가스렌지 공기 오염과 인덕션 전자파 어느게 더 나쁠까요 7 단지 2016/08/16 6,241