수십년 밀가루풀쑤어 열무김치 담아왔는데요
이번에 첨으로 감자 삶아서 김치 담고싶네요
열무 두단 사왔는데 아주 보드랍고
여린게 맛나겠어요
감자 몇개삶아야 적당할까요?
삶은 감자도 다 믹서에 갈아야
되는거지요?
아님 그냥하던대로 밀가루 풀로할까요?
전 멸치 육수 로 약간 국물잡아서 해요
열무김치 풀이 나을까요 감자가 나을까요?
모모 조회수 : 1,537
작성일 : 2016-08-10 11:13:23
IP : 223.62.xxx.43
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'16.8.10 11:22 AM (121.154.xxx.40)보리 삶아서 담가요
찹쌀풀로 담그기도 하고
감자는 한번도 안해 봐서 궁금 하네요2. 음
'16.8.10 11:27 AM (211.114.xxx.137)보통 밀가루 풀로 담구요 없으면 그냥 밥풀쒀서 해요. 감자는 저도 안해봤어요.
3. ,
'16.8.10 11:31 AM (115.140.xxx.74)보통 여름엔 밀가루풀
겨울김치엔 찹쌀풀
예전에 울언니가 열무물김치에 감자 넣던데 괜찮았어요.4. 다른김치는
'16.8.10 11:39 AM (116.125.xxx.103)풀쒀서 하는데 열무마는 감자삶아서 넣어요
저희는 열무물김치를 좋아하는데 국물이 시원해요5. ...
'16.8.10 11:49 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글어른주먹보다 큰감자 기준으로 3개정도 삶아서 믹서에 생수넣고 새우젓,통마늘,홍고추 고추가루넣고 갈아서 소금간하고 생수로 농도조절하면됩니다.
밀가루 국물보다 색도 이쁘고 비주얼 면에서도 낫고맛도있어요.양파,청홍고추 썰어서 넣으면 완성6. ...
'16.8.10 11:50 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글국물이 약간 뻑뻑하다싶게 농도가 진해도 김치가 익으면 농도가 적당해져요.
7. 감자요.
'16.8.10 12:01 PM (61.84.xxx.72)보리가 없으면
감자 넣은김치가 훨 맛있게 익어요.8. Schokolade
'16.8.10 12:30 PM (122.47.xxx.32) - 삭제된댓글감자요.
9. 감자요.
'16.8.10 12:32 PM (122.47.xxx.32)방법은 잘 모르지만 엄마가
감자로 해주신 열무김치 정말 맛나더라구요10. 올여름
'16.8.10 12:58 PM (114.201.xxx.29)열무한 단에 작은 찐 감자 한 알
그리고 집에 있는 찬 밥조금, 마늘 , 양파...갈아서..
열무는 거의 절이지 않고 깨끗이 씻은 후 물기빼고 ..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 585430 | 땀이 너무 | ㅣㅣ | 2016/08/10 | 623 |
| 585429 | 맞벌이자녀들 혼자집보며 대충때우는끼니는요? 20 | 뭐가맞지? | 2016/08/10 | 6,113 |
| 585428 | 몰입도 최강 웹툰 추천해주세요 12 | 가을아 보고.. | 2016/08/10 | 3,126 |
| 585427 | 일본 편의점에서 저보고 옥사마라고 했는데 뭔가요 23 | ..... | 2016/08/10 | 9,669 |
| 585426 | 함틋. 김우빈보다 임주환이 넘 멋져요 9 | Mee | 2016/08/10 | 2,841 |
| 585425 | 이 책 제목이 뭘까요? 4 | ... | 2016/08/10 | 1,079 |
| 585424 | 요즘짓는아파트들.. 지상에 차없는거 정말 좋더군요 43 | 흠흠 | 2016/08/10 | 15,373 |
| 585423 | 지금 ebs 극한직업 요양병윈 4 | .. | 2016/08/10 | 3,695 |
| 585422 | 누워계시는 어르신 목욕 11 | 어르신 | 2016/08/10 | 1,916 |
| 585421 | 티비는 노인용 마약 아닌가요 8 | 마약중독 | 2016/08/10 | 1,908 |
| 585420 | 다용도실에 가스렌지 설치하면 쓸모 있을까요? 11 | ... | 2016/08/10 | 2,671 |
| 585419 | 뇌수막염 증상일까요 3 | 뇌수막염 | 2016/08/10 | 2,220 |
| 585418 | 터널 후기 15 | . | 2016/08/10 | 5,223 |
| 585417 | 너희, 저희 할 때의 '희'는 무엇인가요? 12 | 질문드려요 | 2016/08/10 | 3,403 |
| 585416 | 최민수애들 왜 한국말못해요? 123 | ㅇㅇ | 2016/08/10 | 24,321 |
| 585415 | 오덴세그릇,말려주세요 9 | 일단 지르고.. | 2016/08/10 | 8,155 |
| 585414 | 곰팡이 핀 구두 되돌릴 방법 있나요? 1 | 곰팡이 | 2016/08/10 | 2,955 |
| 585413 | 뉴욕 JFK 공항 터미널에서 할아버지 혼자 서울 오시기 힘들까요.. 16 | 가을 | 2016/08/10 | 4,848 |
| 585412 | 펜싱 최병철의 격정적인 해설이 장안의 화제네요 ㅋ 11 | .. | 2016/08/10 | 5,421 |
| 585411 | 데싱디바 아세요? 12 | ... | 2016/08/10 | 5,093 |
| 585410 | 혹시 임플란트 할때 뼈이식 하신분 중 보험금 받으신분 계실까요?.. 6 | 보험 | 2016/08/10 | 3,359 |
| 585409 | 영국 barbour 라는 옷 13 | 000 | 2016/08/10 | 3,457 |
| 585408 | 문경에 텐트 칠 만한 곳 아시나요? 2 | 오랜만 | 2016/08/10 | 932 |
| 585407 | 면접 자꾸 떨어지니 1 | 아줌마 | 2016/08/10 | 1,040 |
| 585406 | 사드는 아직 체결 준비단계.. 법적 구속력 없어 | 민변 | 2016/08/10 | 462 |


