82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 풀이 나을까요 감자가 나을까요?

모모 조회수 : 1,423
작성일 : 2016-08-10 11:13:23
수십년 밀가루풀쑤어 열무김치 담아왔는데요
이번에 첨으로 감자 삶아서 김치 담고싶네요
열무 두단 사왔는데 아주 보드랍고
여린게 맛나겠어요
감자 몇개삶아야 적당할까요?
삶은 감자도 다 믹서에 갈아야
되는거지요?
아님 그냥하던대로 밀가루 풀로할까요?
전 멸치 육수 로 약간 국물잡아서 해요
IP : 223.62.xxx.43
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '16.8.10 11:22 AM (121.154.xxx.40)

    보리 삶아서 담가요
    찹쌀풀로 담그기도 하고
    감자는 한번도 안해 봐서 궁금 하네요

  • 2.
    '16.8.10 11:27 AM (211.114.xxx.137)

    보통 밀가루 풀로 담구요 없으면 그냥 밥풀쒀서 해요. 감자는 저도 안해봤어요.

  • 3. ,
    '16.8.10 11:31 AM (115.140.xxx.74)

    보통 여름엔 밀가루풀
    겨울김치엔 찹쌀풀

    예전에 울언니가 열무물김치에 감자 넣던데 괜찮았어요.

  • 4. 다른김치는
    '16.8.10 11:39 AM (116.125.xxx.103)

    풀쒀서 하는데 열무마는 감자삶아서 넣어요
    저희는 열무물김치를 좋아하는데 국물이 시원해요

  • 5. ...
    '16.8.10 11:49 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글

    어른주먹보다 큰감자 기준으로 3개정도 삶아서 믹서에 생수넣고 새우젓,통마늘,홍고추 고추가루넣고 갈아서 소금간하고 생수로 농도조절하면됩니다.
    밀가루 국물보다 색도 이쁘고 비주얼 면에서도 낫고맛도있어요.양파,청홍고추 썰어서 넣으면 완성

  • 6. ...
    '16.8.10 11:50 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글

    국물이 약간 뻑뻑하다싶게 농도가 진해도 김치가 익으면 농도가 적당해져요.

  • 7. 감자요.
    '16.8.10 12:01 PM (61.84.xxx.72)

    보리가 없으면
    감자 넣은김치가 훨 맛있게 익어요.

  • 8. Schokolade
    '16.8.10 12:30 PM (122.47.xxx.32) - 삭제된댓글

    감자요.

  • 9. 감자요.
    '16.8.10 12:32 PM (122.47.xxx.32)

    방법은 잘 모르지만 엄마가
    감자로 해주신 열무김치 정말 맛나더라구요

  • 10. 올여름
    '16.8.10 12:58 PM (114.201.xxx.29)

    열무한 단에 작은 찐 감자 한 알
    그리고 집에 있는 찬 밥조금, 마늘 , 양파...갈아서..
    열무는 거의 절이지 않고 깨끗이 씻은 후 물기빼고 ..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
628563 액젓을 국간장 대용으로 쓰는데 ㅎㅅㅈ액젓과 5 ... 2016/12/12 1,835
628562 온갖 분탕에 시달려왔습니다 1 ㅇㅇ 2016/12/12 536
628561 [TF초점] 손학규, 안철수의 '탄핵정국 수습책'에 '칭찬일색'.. 6 ㅇㅇ 2016/12/12 692
628560 지난 2007 대선을 부디 잊지 말아요 .... 2016/12/12 321
628559 박지원의 결정적인, 뼈아픈 실수 8 ㄴㄴ 2016/12/12 1,813
628558 독감걸린 아이 간호하던 엄마인데요 4 ㅇㅇ 2016/12/12 1,947
628557 고등1 이정도면 맘 내려놔야 하는지요 6 2016/12/12 1,764
628556 심한 기침감기 특효인건 뭔가요 ? 면역력도 궁금해요 10 /// 2016/12/12 2,444
628555 야권 통합? 민주당 정신 못 차린 듯하다. 조정 2016/12/12 393
628554 쓰레기끼리 싸우니 재밌네요. 새눌 박살 2016/12/12 406
628553 두피 아프고 가려운거 빨래비누로 두피만 감으니 나아지네요 2 두피 2016/12/12 1,608
628552 핸폰에서 다운로드한거 어디서 찾나요? 3 컴맹 2016/12/12 2,134
628551 필리핀 주재원.. 따라 가야 할까요? 9 고민 2016/12/12 3,615
628550 대한항공 1000마일리지와 포인트 만오천원중에 뭐가 더 이득일까.. 3 dd 2016/12/12 1,143
628549 황교안 저거 10 ㅇㄹㄹㅎㅎ 2016/12/12 2,430
628548 자식에 대한 자격지심 10 ... 2016/12/12 3,263
628547 어쩌다어른 독립운동하신분들 대한민국 2016/12/12 462
628546 청국장환. 드셔보신 분? 2016/12/12 466
628545 이재명은 경선 패배하면 16 ㅇㅇㅇ 2016/12/12 1,954
628544 이런상황 이혼하는게 나을까요? 26 부들부들 2016/12/12 6,266
628543 밤에 아팠는데 오늘 가래안끓으면 병원안가도 되겠죠? 2 독감 2016/12/12 579
628542 동탄관련 성매매글 올라와서 궁금 7 성매매 2016/12/12 2,835
628541 집주인들 전세금 어떻게 굴리나요 6 2016/12/12 2,194
628540 최신 국정충 야권분열 기법. 제보받습니다 4 국정충꺼져 2016/12/12 399
628539 대학 입학전에 배울거 뭐가 있을까요 8 고3 2016/12/12 1,185