82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 풀이 나을까요 감자가 나을까요?

모모 조회수 : 1,378
작성일 : 2016-08-10 11:13:23
수십년 밀가루풀쑤어 열무김치 담아왔는데요
이번에 첨으로 감자 삶아서 김치 담고싶네요
열무 두단 사왔는데 아주 보드랍고
여린게 맛나겠어요
감자 몇개삶아야 적당할까요?
삶은 감자도 다 믹서에 갈아야
되는거지요?
아님 그냥하던대로 밀가루 풀로할까요?
전 멸치 육수 로 약간 국물잡아서 해요
IP : 223.62.xxx.43
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '16.8.10 11:22 AM (121.154.xxx.40)

    보리 삶아서 담가요
    찹쌀풀로 담그기도 하고
    감자는 한번도 안해 봐서 궁금 하네요

  • 2.
    '16.8.10 11:27 AM (211.114.xxx.137)

    보통 밀가루 풀로 담구요 없으면 그냥 밥풀쒀서 해요. 감자는 저도 안해봤어요.

  • 3. ,
    '16.8.10 11:31 AM (115.140.xxx.74)

    보통 여름엔 밀가루풀
    겨울김치엔 찹쌀풀

    예전에 울언니가 열무물김치에 감자 넣던데 괜찮았어요.

  • 4. 다른김치는
    '16.8.10 11:39 AM (116.125.xxx.103)

    풀쒀서 하는데 열무마는 감자삶아서 넣어요
    저희는 열무물김치를 좋아하는데 국물이 시원해요

  • 5. ...
    '16.8.10 11:49 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글

    어른주먹보다 큰감자 기준으로 3개정도 삶아서 믹서에 생수넣고 새우젓,통마늘,홍고추 고추가루넣고 갈아서 소금간하고 생수로 농도조절하면됩니다.
    밀가루 국물보다 색도 이쁘고 비주얼 면에서도 낫고맛도있어요.양파,청홍고추 썰어서 넣으면 완성

  • 6. ...
    '16.8.10 11:50 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글

    국물이 약간 뻑뻑하다싶게 농도가 진해도 김치가 익으면 농도가 적당해져요.

  • 7. 감자요.
    '16.8.10 12:01 PM (61.84.xxx.72)

    보리가 없으면
    감자 넣은김치가 훨 맛있게 익어요.

  • 8. Schokolade
    '16.8.10 12:30 PM (122.47.xxx.32) - 삭제된댓글

    감자요.

  • 9. 감자요.
    '16.8.10 12:32 PM (122.47.xxx.32)

    방법은 잘 모르지만 엄마가
    감자로 해주신 열무김치 정말 맛나더라구요

  • 10. 올여름
    '16.8.10 12:58 PM (114.201.xxx.29)

    열무한 단에 작은 찐 감자 한 알
    그리고 집에 있는 찬 밥조금, 마늘 , 양파...갈아서..
    열무는 거의 절이지 않고 깨끗이 씻은 후 물기빼고 ..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
598720 옴마~납득이 차 돌릴때 박력터짐 2 2016/09/21 1,461
598719 경주시 국회의원이 용산참사 김석기 네요 10 맙소사 2016/09/21 1,622
598718 자기 부모 형제라면 눈이 뒤집어지는 남편 또 있나요. 14 정떨어진다 2016/09/21 3,395
598717 공항 가는길 22 서도우를 2016/09/21 5,857
598716 자녀가 공부잘하는분~ 어떻게 키우셨어요? 25 초등맘 2016/09/21 6,811
598715 지진후 집상태 괜찮나요? .. 2016/09/21 587
598714 표나리 엉터리... 흑흑흑.. 12 대사좋아요 2016/09/21 6,187
598713 이건뭐 발리에서 생긴일2 1 2016/09/21 2,879
598712 쇼핑왕 루이 재밌어요 13 오오나 2016/09/21 4,740
598711 영어 잘하시는 분 5 행복 2016/09/21 1,292
598710 어제 티비 보니 다국적 요리사들이 요리 대회를 하던데.. 2 ..... 2016/09/21 556
598709 개꿈일까요 아닐까요? 집매매 2016/09/21 333
598708 여행갈때 수화물 규정 깐깐한가요? 6 궁금 2016/09/21 940
598707 세상과 달리 품어주고 따뜻함을 나누는 그런 종교는 없을까요? 9 ㅇㅇ 2016/09/21 940
598706 영재교육원이 뭔가요.. 21 ... 2016/09/21 4,397
598705 남편이 주식으로 1억 5천 잃었다는 사람이에요 39 홧병 2016/09/21 23,003
598704 어버이 연합 뒷돈에 이어 미르재단 설립주도 했다 3 전경련 2016/09/21 1,100
598703 대학원보다 학부를 인정해 주는건 10 ㅇㅇ 2016/09/21 3,480
598702 지진대비 준비할일 간접경험 2016/09/21 1,167
598701 돌잔치 후 숙박? 4 돌잔치 2016/09/21 1,113
598700 프렌치즈 맛 원래 이런가요? 2016/09/21 258
598699 항공사 마일리지 적립 할수있는 카드 추천 부탁드려요 3 뚱띵이맘 2016/09/21 1,146
598698 제발 제 고민 좀 들어주세요~~ 5 0행복한엄마.. 2016/09/21 968
598697 신호위반사고 문의드립니다 9 벌금 2016/09/21 1,253
598696 중1여학생. 요단백 양성 나왔는데요.. 3 걱정 2016/09/21 3,370