82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

(급!질문합니다) 천사채 샐러드할 때

??? 조회수 : 906
작성일 : 2016-08-10 07:13:53

검색해보니 천사채를 그냥 깨끗이 씻어서 물기받쳐 무쳐내라 되어 있던데 또 어떤데는

끓는물에 살짝 데쳐내라 하네요.어떤게 맞나요?


IP : 220.94.xxx.132
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.8.10 7:25 AM (223.62.xxx.62) - 삭제된댓글

    소독할겸 데치는게 맞을 듯 합니다.

  • 2. 그냥 충분히 헹궈 밑간
    '16.8.10 7:43 AM (59.5.xxx.105) - 삭제된댓글

    해서 씁니다.
    천사채 200그램이면 설탕 식초 물 각 1테이블스푼
    소금 1작은술에 밑간후 천사채만 건져서 씁니다.
    체에 받혀 수분뺌.
    전날해놓거나 미리 해놓지마시구요. 늘어짐.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
585152 노스페이스 미국과 한국사이즈 틀린가요? 2 사이즈 2016/08/10 1,946
585151 우리나라 몇십년전에도 미남미녀로 턱없는걸 쳐줬어요? 2 ㅁㅇㅂ 2016/08/10 1,382
585150 와 정말 날씨 왜이래요 9 사우나 2016/08/10 4,551
585149 펜싱결승이... 1 유나 2016/08/10 1,200
585148 82에 남자회원 무지 많네요. 17 ... 2016/08/10 3,094
585147 애기 엄마들이랑 놀이터 갔다가 1 우리동네 2016/08/10 1,568
585146 리쌍 너무 불쌍하네요ㅠ 52 아이고 2016/08/10 21,735
585145 집이 안팔릴때 9 2016/08/10 9,050
585144 파 냉동해도 되나요? 8 Oooo 2016/08/10 1,829
585143 밖온도 26도 실내온도 30 송풍도 의미 있나요? 1 2016/08/10 1,038
585142 아이 이름 어떤게 좋을까요? 2 82 2016/08/10 960
585141 카페 벼룩 사기 3 ... 2016/08/10 1,130
585140 주방 저울이 없어서 계량컵으로 하려는데요 2 ^^ 2016/08/10 608
585139 너무 더워서 아무런 의욕이 없어요 10 ........ 2016/08/10 2,710
585138 유도 이승수 오심 아니에요? ㅡㅡ 2016/08/10 1,658
585137 내 우울함을 치유해주고 나를 행복하게 해주는 영화 갖고 계신가요.. 36 영화이야기 2016/08/10 8,204
585136 작년에 누진세 완화하지 않았나요? 1 .. 2016/08/10 667
585135 김단 같은 조사원 일은 현실에서 어떤가요? 2 굿와이프 2016/08/10 2,310
585134 아이가 광희초등학교 다니는 분 계신가요?? 2016/08/10 737
585133 만삭임산부데 꿈해몽 부탁드려요 8 궁금해 2016/08/10 1,655
585132 살찐 여자보고 대놓고 욕하던 아이들 11 Wonder.. 2016/08/10 4,138
585131 다이어트에 도움되는 운동 좀 추천해주세요 13 ... 2016/08/10 2,873
585130 알고 지내던 사람이 있는데요.. 14 .... 2016/08/10 3,478
585129 카톡 대화방에서 나가면 상대방이 아나요? 6 ..... 2016/08/09 12,087
585128 친구가 갑자기 연락을 끊는 이유가 뭘까요 41 00 2016/08/09 21,110