82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(급!질문합니다) 천사채 샐러드할 때

??? 조회수 : 801
작성일 : 2016-08-10 07:13:53

검색해보니 천사채를 그냥 깨끗이 씻어서 물기받쳐 무쳐내라 되어 있던데 또 어떤데는

끓는물에 살짝 데쳐내라 하네요.어떤게 맞나요?


IP : 220.94.xxx.132
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.8.10 7:25 AM (223.62.xxx.62) - 삭제된댓글

    소독할겸 데치는게 맞을 듯 합니다.

  • 2. 그냥 충분히 헹궈 밑간
    '16.8.10 7:43 AM (59.5.xxx.105) - 삭제된댓글

    해서 씁니다.
    천사채 200그램이면 설탕 식초 물 각 1테이블스푼
    소금 1작은술에 밑간후 천사채만 건져서 씁니다.
    체에 받혀 수분뺌.
    전날해놓거나 미리 해놓지마시구요. 늘어짐.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
600532 남편 출장용과 업무용으로 노트북 추천해주세요 7 마미 2016/09/27 718
600531 시어머니와 카톡 ! 자연스럽게 거절하는 방법 39 카톡 2016/09/27 19,647
600530 윗층 누수로 인한 곰팡이 처리 문의 3 !! 2016/09/27 1,169
600529 한식자격증이 요리를 잘하는데 도움될까요? 4 음식 2016/09/27 1,211
600528 새누리, 국감 참여 선언한 김영우 '감금' 파문 5 샬랄라 2016/09/27 819
600527 초등학생들 영어 인증시험은 어떤게 제일 좋을까요? 1 ... 2016/09/27 677
600526 미국 지역의 지하철 노선도를 어떻게 찾을까요? 4 미국 지역에.. 2016/09/27 480
600525 신행후 인사 2 .. 2016/09/27 1,704
600524 고1딸 문제, 기도 능력 있으신 분 댓글 기다릴께요ㅜㅜ 5 기도 2016/09/27 1,304
600523 미국산 소고기 드시나요? 19 ... 2016/09/27 5,224
600522 청소 살짝했는데 더워요~ 2 ^^ 2016/09/27 573
600521 6시 내고향 여자 아나운서요 3 수화 2016/09/27 2,290
600520 교내 칼부림 사건 20 담임교사 2016/09/27 4,671
600519 엄마에게 서운해요 ㅠㅠ 13 결혼이 뭐길.. 2016/09/27 2,714
600518 이런 기사도 있네요. 참 무서운 사람이네요 8 ㅇㅇㅇ 2016/09/27 3,522
600517 문장 끝에 : 쓰는 것 5 쵸오 2016/09/27 855
600516 일본 좀비 영화 아이 엠 어 히어로 보신 분? 1 궁금궁금 2016/09/27 534
600515 채권 잘 아시는 분이요? ... 2016/09/27 318
600514 타로 배우고 싶어요. 2 타로 2016/09/27 986
600513 초4아이의 습관들이기 4 ㅇㅇ 2016/09/27 1,457
600512 자기에게서 나는 냄새를 정확하게 수 있는 방법 없을까요? 3 qhfk 2016/09/27 4,803
600511 20평대 복도식아파트 현관 중문 망유리, 아쿠아유리... ?? 4 한표 2016/09/27 2,030
600510 커피숍을 갔다가.. 5 ... 2016/09/27 2,302
600509 고2자퇴 17 아아 2016/09/27 4,178
600508 아보카드 맛있는건지 모르겠아요 31 ^^* 2016/09/27 5,186