냉동실 1년도 넘은 블루베리

[그날이 오면]

버려야 할까요
더ㅝ서 냉동실 뒤지다 발견했어요
비닐백에 고이 두팩이ㅠㅠ
내내 잘 먹다가 바빠서..
요플레에 넣어먹고 싶어요 ㅠㅠ
괜히 잘못먹고 댓가를 치를까봐
만능 우리 언냐들께 여쭙네요~꾸벅

[흠,]

저는 생산지에서 늘 철마다 블루베리, 오디, 복분자 10킬로씩 사다가 여름내내 먹고 각 종류별로 5킬로씩 냉동해두는데요;; 거의 일년동안 먹게끔이요...
냉동 1년이면 많은거 아닌것 같은데요;;

코스트코 냉동블루베리가 더 안좋을것같은데;;;;

[솔직히]

냉동블루베리 언제 생산된지도 모르잖아요.
발굴한거 약간 먹어보고 괜찮으면 팍팍 먹어보겠어요.

[블루베리 조림]

냉동이든 생물이든 농축해서 저장해두고 플레인요구르트에 넣어 먹어요.
원래의 블루베리양에서 1/2 이상으로 조리면 됩니다.

설탕 넣지않고 그냥 조렸어요.

[괜찮아요]

냉동블루베리 오래될수록 좋다고 어디 나왔어요. 검색해보세요

[해동한적없으면 괜찮을듯]

1년씩이나 묵혀두신거에요? ㅎㅎ
냉동실은 특히나 자주자주 정리를 해야 이런일이 없어요...

[바로 버려요]

냉장고 냄새 나서 못먹어요

[단아]

일부러 로긴했어요.

잼 만들어 드세요.

전 건조블루베리 건조 크랜베리. 다 냉동실에서 유통기한 지날때까지 두고 어쩌나 했다가 여기서 글 읽고 잼 만들었어요.

저렴한 화이트와인 자작하게 부었다가 끓여서 엄청 맛나게 먹었답니다.

[레몬소다]

저는 오래된거 콩포트 만들어 먹었어요
잼까지는 아니고 그냥 설탕 조금 넣어 부르르 끓어서 약간 걸죽해질때까지 저어주면 되구요
쨈보다는 오래 보관은 못해도 요거트에 넣거나 빵에 곁들이기 좋아요 만들기도 훨씬 간단하구요