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자유게시판

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김치가 싱거울때

김치초보 조회수 : 1,880
작성일 : 2016-08-09 11:31:07

배추 김치를 생전 첨 담궜는데요.


한 2주 된것 같아요.

인터넷 보고 레시피 대충 맞춘건데.. 양념이 부족해서

결국 엄청 싱거워졌어요. 아마도.. 절이는 시간도 부족했던듯 싶구요.


익으면 괜찮겠지 했는데..

익긴 익었는데..  너무 싱거워서 이걸 버리지도 못하고 어쩌나 싶네요.

싱거워서 찌개 끓여도 영 맛이 안나올것 같구요..


여기다가 꽃소금 같은거 뿌려서 간 맞춰도 되나요?

너무 늦은건가요...???



IP : 203.241.xxx.199
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쭈글엄마
    '16.8.9 11:42 AM (175.223.xxx.9)

    이번엔그냥두시고 다음에도전해보세요 김치가은근힘들어요 다익어버린거 소금넣어봤자예요

  • 2. 전진
    '16.8.9 1:29 PM (220.76.xxx.219)

    새우젓 넣으면 되는데 담그고 바로먹어보고 넣어야해요 까나리액젓이나 멸치액젓을 골고루치세요
    짜지않게 그리고꼭꼭 눌러서 2ㅡ3일지나면 먹을만해요

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