요조마미님 레시피대로 전복죽을 끓였는데요 혹시 간은 하나요??
보통 흰죽 끓이거나 닭죽 끓일땐 간은 안하고 간장을 곁들였거든요
전복죽은 처음 끓여봐서요 간을 보통 하나요?
그리고 죽에 곁들이는 간장은 국간장인거죠? 국간장에 참기름 약간과 깨 조금
요조마미님 레시피대로 전복죽을 끓였는데요 혹시 간은 하나요??
보통 흰죽 끓이거나 닭죽 끓일땐 간은 안하고 간장을 곁들였거든요
전복죽은 처음 끓여봐서요 간을 보통 하나요?
그리고 죽에 곁들이는 간장은 국간장인거죠? 국간장에 참기름 약간과 깨 조금
전 죽에 간장 곁들이기는거보다 소금간하는게 제 입엔 더 맛있어요.
약간의 소금넣어 죽 끓이죠.
바로드신다면 밑간은 살짝해요
아... 지금 글라스락에 다 담아서 식히고 있는데 지금이라도 소금 약간 넣어서 저어놓으면 될까요?
보관할거면그냥두세요 어차피나중에데웓실거니까요 그때하셔요
오타가 --나중에 드시려고보관하실거면나중에하시라구요
아마 지금 가져가면 저녁에 드실거 같은데 그냥 소금이랑 간장 약간 가져가려구요 알아서 간해서 드시라구요 ^^
전복죽을 다끓이고난후 불끄고난후 소금으로 살짝 간한다
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