자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
초록꼭지 가지와 노각 그리고 망고수박
가지는 보라꼭지 가지 보다 이쁘고 노각이 너무 튼실해서
신났는데요.
저녁에 비지땀을 흘리며 가지 무침과 노각나물을 했는데..
가지는 껍질이 너무 질기고..(쪘는데도 잘 안 찢길정도)
노각은 씁쓸해요..ㅜ
초록꼭지 가지 원래 맛없나요? 노각은 마트서 첨 사봤는데
원래 이런건지..
망고수박은 무 맛이고..
땀흘리며 장봐 밥차렸는데 허무해요.
1. 저도 오늘 가지하고 노각 샀는데
'16.8.6 10:00 PM (211.245.xxx.178)가지는 흔한 가지, 내일 볶아 먹을거구요.
노각은 푸른기 있는게 더 아삭하고 상큼해요.
초록꼭지 가지는 사지말아야겠네요...
망고 수박은 뭔지 모르겠어요. 대형마트간지 너무 오래됐나봐요.ㅎㅎ
노각은 내일 들기름 쳐서 밥 비벼먹으세요..
전 노각은 어떻든 그냥 맛있더라구요.2. ....
'16.8.6 10:06 PM (112.165.xxx.30)가물게 키웠나봐요.
물을 충분히 안주면
가지는 질겨지고
노각은 씁쓸해요.오이도 쓰구요..
망고수박은 오히려 수분많을때 땄나봐요.
맹탕되거든요3. ...
'16.8.6 10:07 PM (119.18.xxx.166)그 가지 혹시 남았나요? 그렇거든 껍질 채로 석쇠에 얹어 구워 보세요. 돌려 가면서 쭈글쭈글해 질 때 까지 구워 잠시 식혀서 껍질을 벗기고요. 먹기 좋게 찢어서 와사비 간장을 부어 드시면 맛있어요. 이건 일본식이고 올리브유와 다진 마늘, 소금으로 무치면 스페인식.
4. 아 그리고 노각은
'16.8.6 10:09 PM (119.18.xxx.166)소금 쳐서 물 나올 때 까지 놔 뒀다 바락바락 주무르셨나요? 물기가 흥건해 지도록 주무르고 꼭꼭 짜서 초고추장에 참기름 조금 치고 무치면 맛있는 데요.
5. 가지
'16.8.6 10:12 PM (211.223.xxx.45) - 삭제된댓글그 가지 맛없어요. (왜 요새 많은지...)
두껍고 오래오래 잘 안무르니까 마트에서 계속 두고 팔려도 떼어오는지 몰라도 일단 맛은 없어요.
라따뚜이 같은거나 만들면 모를까.....
그거 말고 보라색진하고 검보라꼭지에 길쭉한 우리가 쭉 먹어왔던 가지로 사세요.
한국음식은 그래야 맛있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
584498 | 서른다섯의 새내기 사랑 13 | 미나 | 2016/08/10 | 2,612 |
584497 | 펑했어요 9 | 세상에 | 2016/08/10 | 901 |
584496 | 백종원 가지밥 맛있나요? 11 | .... | 2016/08/10 | 4,745 |
584495 | 저장강박증이 어떤병이예요? 3 | .. | 2016/08/10 | 1,539 |
584494 | 이 불어 노래 아시는 분 설명 좀 7 | petite.. | 2016/08/10 | 879 |
584493 | 친일이 문제라면 굳이 강행하지 않겠다 5 | 세우실 | 2016/08/10 | 574 |
584492 | 박신혜 비호감으로 돌아서나요 80 | 닥터스 | 2016/08/10 | 29,099 |
584491 | 롯데 부여리조트입니다. 식당. 여행지 추천 좀 부탁드려요. 12 | 어제그 | 2016/08/10 | 3,186 |
584490 | 지하철 성추행 노인 추하네요. 5 | 더러워 | 2016/08/10 | 2,669 |
584489 | 관리비 헬은 다음달 9월이겠어요 6 | ... | 2016/08/10 | 1,366 |
584488 | 헤나염색 실패... 14 | 헤나 | 2016/08/10 | 3,781 |
584487 | 도와주세요 호텔 하루전 취소 환불 못 받나요? ㅠㅠ 9 | 12 | 2016/08/10 | 3,489 |
584486 | 호텔 그날 당일 남은방은 싸다던데… 6 | 82쿡스 | 2016/08/10 | 4,204 |
584485 | 댓글 감사드려요 (내용 지울게요) 28 | 살 | 2016/08/10 | 6,769 |
584484 | 박카스 싸게 살 방법 없을까요? 6 | 다량구매 | 2016/08/10 | 3,459 |
584483 | 대학1학년 딸아이 -기숙사 보낼까요? 4 | 기숙사 | 2016/08/10 | 1,823 |
584482 | 총선 참패 책임론은커녕…4개월 만에 '박근혜 친위정당' 外 7 | 세우실 | 2016/08/10 | 787 |
584481 | 홍콩이나 싱가폴처럼 필리핀 도우미 제도 도입하는거 어떻게 생각하.. 22 | 전찬성 | 2016/08/10 | 3,984 |
584480 | 악기 레슨요 3 | 악기공부 | 2016/08/10 | 821 |
584479 | 이 사건들 결론 기억나세요? 8 | ........ | 2016/08/10 | 1,546 |
584478 | 2006년 이상득과 한나라당이 한짓이라네요 5 | 미국의개 | 2016/08/10 | 1,002 |
584477 | 평택 신도시 관심 있으신분 있나요? 8 | 아침부터 | 2016/08/10 | 1,879 |
584476 | 사별하신분과 재혼도 어려움이 많을까요? 17 | 여동생재혼 | 2016/08/10 | 6,220 |
584475 | 해외에선 올림픽 못 보나요.. 5 | .. | 2016/08/10 | 667 |
584474 | 애들이 졸라서 할수없이 부산행 보신분들 많으신가요? 4 | 천만이뉘집애.. | 2016/08/10 | 1,177 |