구더기 생긴 된장 ㅜ

[ㅜㅜ]

5말이나 담아둔건데
구더기가 생겼어요 ㅜ
울고싶어요.
다 버려야하나요?
윗부분만 걷어내나요? 걷어내도 속에 또 있을거같고.
우야믄 좋나요? ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

[ᆞ]

냉동실 자리 있으면 냉동 시키세요

[..]

속담에 구더기 무서워 장 못담그냐는 말도 있지않나요?
걷어내면 될듯해요.

[저라면]

버려요

[그게]

구더기는 아니었고 전에 매실 된장 매실유충이 있던 된장을
비닐봉지에 담아 냉동실에 넣었더니 봉지 위로 다 몰려
죽었길래 그부분만 떼어내고 실온보관하니 괜찮았어요.

찜찜해도 생각하기 나름인데 맛있으니 파리가 꼬였겠지요.
깊이는 못들어가니 윗부분만 걷어서 냉동보관해보세요.

[경험자]

된장이 맛나면 벌레가 꼬입니다. 구더기도 숨쉬어야 해서 위로 올라옵니다.
호박잎 몇 장 된장 표면에 올리고 옹기 전용 유리뚜껑 입구에 딱 맞게 잘 씌워놓으세요
구더기가 호박잎으로 꼬이면 호박잎 살짝 들어 버리세요.
절대 된장 버리지 마세요.

[///]

구더기 걷어내고 위에 소금 팍팍치고 광목으로 입구차단하세요.
아님 유리뚜껑을 사용하시든지


그리고 어느 정도 발효되고 김치냉장고 공간에 여유가 있으면 된장을 김치냉장고에서 저온숙성하면
더 맛있어요

[의외로]

구더기가 밑 부분에도 박혀 있어요
된장을 잘 살펴 보셔야 합니다

[으으]

어쩜 좋대요.. 쏠리네요

[저요ㅡ혐오주의ㅡ]

울 집 두말짜리 항아리에 생겨버렸어요
관리 열심히 했는데 어느순간 들어갔는지 ㅠㅠ
미세먼지가 많아 비닐에 고무줄 덮고 유리뚜껑 해 놨는데 ㅠㅠ

인터넷 검색 무지 했어요

일단 깊게 안 들어가있으니 수저로 수저두께만큼 퍼서 작은 항아리나 유리병에 따로 두세요
그리고 수저로 꼭꼭 눌러 매끈하게 하고 잘 단속해서 덮어두세요
아침 저녁으로 파리 조심하면서 올라온 거 수저로 떠서 잡으세요 한 사나흘 그렇게 열심히 하면 없어지더라구요
백개정도 알을 낳는다는데 전 서른마리 정도 잡으니 안 보이네요

따로 덜어낸 거 벌레 안 보이길래 합쳤더니 다시 생기더군요
절대 합치지말고 계속 따로 두고 잡으세요

윗면을 수저로 매끈하게 해 두고 보면 벌레가 있으면 올라온 자리가 구멍이 뽕뽕 나더라구요
그거 안 보일 때까지 매일 계속 잡으세요
작을수록 재빨라서 보이는데도 못잡고 놓쳤지만 다음날엔 잡았네요
사나흘 계속 잡으니 이젠 흔적이 없어요

신경 안쓰고 놔뒀다가 벌레가 그 안에서 알 깔까봐 걱정되서 거의 두시간 간격으로 지켰어요

호박잎 덮어봤는데 별 효과 없었고 자주 보는게 더 효과 있었구요

냉장고나 냉동할까도 생각했는데 벌레 알을 먹기도 찝찝해서 그냥 부지런히 잡았어요
항아리 덮는 면이나 비닐도 앞뒷면 표시 잘 해서 뒤집어 덮는 일 없도록 하세요
속은 안심하지만 해 보인다고 항아리 또껑 열어놓으면 그 위에 알 까기도 하더라구요
그걸 모른채 뒤집어 덮으면 끝인거지요

삼사일 열심히 잡으세요