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오이냉국 국간장 대신 양조간장 써도 되나요?

궁금 조회수 : 2,260
작성일 : 2016-08-04 14:29:14


 국간장이 없어서요. 한번 사면 두 세번쓰고 유통기한 지나서 버려요 ㅠㅠ 
 설탕 안 들어가는 오이냉국 하려고 하는데 그냥 진간장 써도 될까요? 

 지금 탄수화물 억제 다이어트중이라 그냥 식초, 간장만 넣고
오이냉국 만들어먹으려고하는데, 맘에 드는 레시피가 없네요 ㅠ

 
IP : 58.226.xxx.169
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.8.4 2:31 PM (211.237.xxx.105)

    냉국엔 국간장보다 양조간장이 차라리 어울려요. 약간 단맛도 필요하므로..

  • 2. ㅁㅁ
    '16.8.4 2:32 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    간장은 유효기간 의미없어요
    시판도 오히려 오래묵은게 유익성분 많더란 실험도
    있구요

    그리고 진간장이면 들큰텁텁이니 살짝색만내고
    소금으로 마무리 하세요

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '16.8.4 2:38 PM (203.251.xxx.119)

    그냥 소금 쓰세요. 간장은 색갈이 검어서 별로

  • 4. 소금이 나은데요
    '16.8.4 3:56 PM (122.37.xxx.51)

    아니면 액젖을 조금 넣던지..
    국엔 양조간장이 별로던데요..

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