집에 멸치액젓은 있는데 레시피검색해보니
까나리액젓사용하던데ᆢ
멸치액젓은 안되나요?
흠ᆢ까나리액젓사야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기담글때 액젓?
ᆢ 조회수 : 1,532
작성일 : 2016-08-04 13:32:43
IP : 125.182.xxx.27
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 딱 하나 보셨나요?
'16.8.4 1:37 PM (121.131.xxx.118) - 삭제된댓글대다수의 요리법에는 멸치젓을 사용해요.
어떤 레시피를 봤는지 모르겠지만, 그 레서피를 따른다고 한다면 까나리 사서 하세요. 그렇지 않으면 그 레서피로 하는 이유가 없잖아요2. ᆢ
'16.8.4 1:39 PM (125.182.xxx.27)블로그레서피랑 차승원깍두기레서피보니 모두까나리액젓을사용하길래요 ^^;; 멸치젓도가능하면 그리해야겠어요ᆢ집에서직접담근거니까 맛도더좋겠죠
3. 딱 하나 보셨나요?
'16.8.4 1:39 PM (121.131.xxx.118) - 삭제된댓글대다수의 요리법에는 멸치젓을 사용해요.
어떤 요리법을 봤는지 모르겠지만, 그 요리법을 따른다고 한다면 까나리 사서 하세요. 그렇지 않으면 그 요리법으로 하는 이유가 없잖아요4. ..
'16.8.4 1:45 PM (223.33.xxx.247) - 삭제된댓글저는 까나리액젓 들어가는 레시피도 멸치액젓 쓰는데
대세에 지장 없어요.
그리고 저는 깍두기엔 새우젓 씁니다.5. 愛
'16.8.4 2:11 PM (117.123.xxx.19)저도 새우젓넣고
서운하면 까나리 쬐끔...6. 색이 검어지고
'16.8.4 3:19 PM (110.70.xxx.156) - 삭제된댓글비린내때문에 보통 새우젓 소금 사용해요.
새우젓 없어서 까나리 넣었는데 먹을만 했어요.
고추가루 너무 많이 넣지 마세요.7. ᆢ
'16.8.4 3:33 PM (125.182.xxx.27)네 새우젓도넣을껀데 멸치액젓은 안넣어도되는군요 ^^
8. 저도
'16.8.4 3:50 PM (61.80.xxx.93)깍두기엔 새우젓 넣어요.
오이소백이도 주로 새우젓 까나리약간
헌데 갓김치 부추김치 이런 강렬한 맛을 가진 것들은
멸치액젓이 어울려요.
김장에는 세가지 젓갈을 골고루 쓰구요.
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