무슨맛이에요?
저런게 있네 하고 봤는데 제가 고구마줄기완전좋아하는데
맛나나요?
먹어보고싶은데 너무궁금해요 ㅋ
무슨맛이에요?
저런게 있네 하고 봤는데 제가 고구마줄기완전좋아하는데
맛나나요?
먹어보고싶은데 너무궁금해요 ㅋ
제 평생 모르고 살다가 광주 이사와서 먹어봤는데.
젤 좋아하는 김치 됐어요. 요맘때 잠깐 먹을 수 있는 김치죠. 고구마순 안나오면 끝. 잠깐 먹을 수 있는 별미.
아삭아삭..
어떤 분은 소금에 절여서 하던데
원래는 살짝 데지는 게 더 맛나요.
이번에 담궈봤어요. 소금에 절여서 배추김치 속으로 버무렸고요.
뭐랄까,,, 갓김치, 파김치 이런류의 맛이 나더라구요.
저는 갓김치 파김치를 좋아하지 않아서 그냥 호기심 충족으로 만족해요.
약간 파김치 양념 비슷하죠 젖갈이 많이 들어간. 이맘때가 딱 고추도 빨갛게 익을때라 빨간생고추 갈아서 김치 담아주시는데 너무 맛있어요. 빨리 먹어야돼요 익으면 맛없고 갓 담았을때가 제일 맛있어요.
소금에 절여서 아니예요 껍질벗겨 살짝 데친거예요
파김치보다 더 아련하고 속 깊은 맛이 나요.
소금에 절여 담그는게 아니라 껍질 깐 후 데쳐서 김치양념하는거에요.
고구마 줄기 김치 맛있겠네요.
데치는게 낫다고 하대요. 살짝 아니고 좀더 데쳐서 될듯. 살짝데쳐서 담궜는데 조금 질긴 느낌이더라구요.물론 맛있긴한데 껍질 까는게 중노동.ㅠㅜ
친정인 전주에서는 소금에 절여서 껍질 까 담그고, 친구 사는 광주는 껍질까서 데쳐서 담근다고 하던데요..
소금에 절인 거는 익히면 정말 맛있어요..저는 일부러 익힐려고 남겨놓기도 하는데..사람 취향마다 다르니까요..
파김치랑 비슷하기도 하고..색다른 맛이에요..
고구마 줄기 김치 정말 맛있어요. 전 버무린것도 맛나고 푹익은것도 너무 맛있더라구요, 이 더위에 입맛 살리는 반찬예요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
594069 | 배 항구 정박 못해 물 식량 떨어져... 2 | 한진 | 2016/09/08 | 980 |
594068 | 랍스터를 샀는데... 1 | ... | 2016/09/08 | 589 |
594067 | 엄청 짠 김치들 방법없나요? 5 | 어제받은 | 2016/09/08 | 926 |
594066 | 프레시안 도톰 동그랑땡 어떤가요? 4 | … | 2016/09/08 | 825 |
594065 | 엑셀질문 2 | 바보 | 2016/09/08 | 455 |
594064 | 박근혜의 조건부 사드 배치론은 말장난이었군요 6 | 말장난 | 2016/09/08 | 1,038 |
594063 | 재취업 근무지가 1시간 50분 거리이면 7 | 재취업 근무.. | 2016/09/08 | 1,298 |
594062 | 고3 독서실 다니는 아이 추석연휴에 어디서 공부하나요? 8 | 아들둘맘 | 2016/09/08 | 1,710 |
594061 | 키자니아, 잡월드 어디가는것이 좋을까요? 2 | 수필 | 2016/09/08 | 1,310 |
594060 | 밀정 또 보려구요 15 | 황옥.. | 2016/09/08 | 4,074 |
594059 | 수시논술전형에서 3 | 질문할께요 | 2016/09/08 | 1,467 |
594058 | 이런 댓글들 웃김 3 | 뭐지? | 2016/09/08 | 779 |
594057 | 냉장용 생막걸리 추천좀요~ 3 | 호롤롤로 | 2016/09/08 | 758 |
594056 | 아가씨에서 김태리 가슴 성형이죠? 23 | 84 | 2016/09/08 | 169,194 |
594055 | 영어 프리젠테이션 잘하는 방법 알려주세요. 6 | 속타요. | 2016/09/08 | 948 |
594054 | 왜 나는 지갑을 빨리 열까? 지갑 빨리 안 여는 비법 부탁해.. 5 | ... | 2016/09/08 | 1,901 |
594053 | 지하철에 노인들 엄청 많네요 41 | ㅇㅎ | 2016/09/08 | 6,680 |
594052 | 오케이 캐쉬백 버거킹 쿠폰 써보신 분 3 | ㅇㅇ | 2016/09/08 | 972 |
594051 | 영화 아가씨 봤는데 안야하네요 10 | 영화 | 2016/09/08 | 5,197 |
594050 | (급)윗 입술 마비증상이 있는데요 4 | .. | 2016/09/08 | 5,376 |
594049 | 일상의 지루함을 잘 견디는 사람 10 | 고민 | 2016/09/08 | 3,567 |
594048 | 짧은 파마머리 바르는 제품 추천좀.... 2 | 숏컷맘 | 2016/09/08 | 651 |
594047 | 노래 좀 찾아주세요. ㅠ 답답해 죽겠네요 2 | 아악 | 2016/09/08 | 628 |
594046 | 몽드* 물티슈 좋은거라고 하지 않았어요??? | 엥?? | 2016/09/08 | 564 |
594045 | 생리통이 두통으로 왔어요 7 | ㅜㅜ | 2016/09/08 | 1,293 |