시골에서 이것저것 많이 보내주셨는데 그 중 깻잎이 많아요
잎이 아주 큰거 중간짜리로 깻잎 양념찜이나 김치 아니면 그대로 쪄서 밥에
싸먹으려는데 다양한 요리법. 오래 보관할 방법 좀 알려주세요
아주 작은 깻잎순은 나물로 무쳐먹으면 되나요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깻잎 줄기채 많이 들어왔는데 어떻게 먹나요
달달하게 조회수 : 1,053
작성일 : 2016-08-03 11:02:47
IP : 182.215.xxx.17
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.8.3 11:03 AM (106.245.xxx.87)들깨넣고 깻순볶음..
레시피 네이버에 많이 나와요
정말 맛있어요2. ..
'16.8.3 11:05 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글튀겨도 맛있고요.
간편 장아찌 간장으로 (히트레시피에 있음) 장아찌도 좋고요.3. ..
'16.8.3 11:06 AM (110.9.xxx.37) - 삭제된댓글순대를 2인분 사서, 양배추 양파 넣고 볶다가, 양념 특히 들개 가루 듬뿍 넣고 볶다가 깻잎순 어마어마하게 넣고볶으면 숨이 죽으면서 어디갔지? 하면서 찾으면서 먹어요
4. 쭈글엄마
'16.8.3 11:07 AM (175.223.xxx.9)작은깻잎은데쳐서 들기름 마늘 국간장이나 소금넣고 육수있으시면조금넣고 볶아드세요 좀큰깻잎은 저기아래 깻잎찜이나 깻잎김치 해드세요 깻잎은 씻지말고 잘싸서 냉장고보관하시면 오래가드라구요
5. 좋으시겠다
'16.8.3 11:07 AM (14.1.xxx.126) - 삭제된댓글저 깻잎순이예요.
쌈, 장아찌, 찜, 튀김, 김말이, 계란말이, 깻잎고기말이 등등 반찬마다 넣어서 드세요.
말려서 곱게 가루내서 밥할때 넣어도 향긋하고 좋아요.
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