꽁치 추어탕 너무 맛나요

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여름이라 입맛도 없고 기운도 없는데

어릴때 먹은 꽁치 추어탕 만들어 봤어요

너무 맛납니다.

뜨거운 거 먹고 땀 흘렸더니 시원하기도 하고요.

혹 요리 방법 물을까봐 적어 둡니다.

꽁치 통조림 1캔

부추1단

대파 적당

후추

마늘

된장으로 간맞추기

[??]

추어는 안들어가네요?

그냥 꽁치찌개..

[미네랄]

ㅃㅕ는 안씹히나요?? 고등어추어탕해먹을때 뼈발라내기힘들던데..

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그 비린내 많이 나는 것을 믹서기에 갈면 믹서기는 어떻게 세척하나요?
칼날 사이 좁고 복잡한 데까지 어떻게 세척하며 세제를 쓰면 어떻게 깨끗이 세제를 씻어 낼까요?
믹서기에 안 넣고 그냥 부수면 너무 거찰까요?

[ㅇㅇ]

장어랑 고등어는 해봤는데 꽁치로도 하는군요.
저도 압력솥에 했어요. 잔뼈 안발라도 되고..

또 응용 가능한 싸고 구하기 쉬운 생선은 뭘까요?

[믹서기에]

갈지말고 푹 삶아서 체에 걸러서 써도 됩니다

[좋은날오길]

와 원글님것도, 지나가다님것도 다 해봐야겠어요 고마워요~~

[어탕국수]

고추가루 고추장 풀면 어탕국수.^^

[통조림 보단]

꽁치사다 압력솥에 푹 삶아 해먹음 좋겠어요

[미꾸라지가]

있어야...추어죠...

[??!]

꽁치통조림인데 안비려요?

[ㅇㅇ]

여기에 방아잎?이거 넣으니까 딱 추어탕이던데요 남편이 미꾸라지 추어탕인줄 착각하던데ㅋ 암튼 식욕도 살아나고 맛나요

[ᆢ]

꽁치추어탕 저장합니다

[좋은날오길]

오호 낼 또 뭘 끓여야 하나 했는데 이 거 안해먹음 넘 아쉬울거같네요 ㅋㅋ 낼 꼭 해먹어야징

[믹서기 청소는]

뜨거운물 삼분의 일 넣고 세제 조금 넣고 갈면 세척 될 것 같아요. 헹굼도 물 넣고 돌리고요.

[추어탕]

이런 방법이 있었네요 감사합니다

[좋은식단]

통조림 국물도 넣나요? 궁금해서

[,,,]

꽁치 추어탕 맛나겠네요.

[믹서기 세척은]

꽁치 다 간 후에 세제 넣고 믹서기 돌려주면 됩니다.
믹서쓰고 닦는 거 일도 아닙니다

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지나가다 님은 완전 정석이네요
전 부추를 너무 좋아해서 부추를 왕창 넣는데
얼갈이도 넣어봐야 겠어요

꽁치통조림 사용하는 경우
비닐장갑 끼고 꽁치 몇번 조물락 완전 으깨져요.
캔 국물도 좀 넣구요.

꽁치이용하는 경우도 압력솥에 삶아
식은후 비닐장갑으로 으깨면 될거 같은데요.

그리고 위에 빼먹었는데 고추가루도 좀 넣구요.
근데 방아잎은 어디서 구하나요?

[....]

오, 해먹고 싶네요.

[꼭]

꽁치추어탕 해먹고싶어요

[rose]

꽁치 추어탕 해봐야겠네요.

[ㅇㅇ]

꽁치 추어탕 저장할게요^^

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꽁치추어탕 저장합니다.