82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

식당은 주인이 직접 요리 안하거나 가게에 없으면 망하겠죠?

.. 조회수 : 1,545
작성일 : 2016-07-29 17:03:49
과외강사인데요.
모은돈으로
집 근처 대학 앞에 가게 하나 내고 싶어요.

과외는 계속 하고.
가게도 내고 싶은데
허공에 돈 뿌리는거랑 똑같은거겠죠?ㅠ
IP : 1.242.xxx.110
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.7.29 5:05 PM (175.126.xxx.29)

    식당이나 가게 딱 가보면
    잘되는곳은
    가게주인과 종업원의 차이가 확나요
    누가 주인인지 알겠더라구요

    안되는 가게는
    다 종업원 같아요 ㅋㅋㅋ

  • 2. 나무
    '16.7.29 5:07 PM (211.226.xxx.85)

    지금은 어느 자영업이든 죽기살기로 덤벼도 될둥말둥이예요

  • 3. ..
    '16.7.29 5:13 PM (59.11.xxx.51)

    주인이 당연히 있어야하고...주인도 음식을 할줄알아야해요...그렇지 않으면 주방장이 엿먹일경우 많아요

  • 4. 동감
    '16.7.29 5:18 PM (218.155.xxx.45)

    주방장이 엿먹일 경우 많음!

  • 5. ///
    '16.7.29 5:25 PM (121.175.xxx.209) - 삭제된댓글

    주인이 요리의 핵심 기술을 모르고
    주방장 고용해서 맡기면
    손님이 많아서 대박날 조짐이 보이면
    주방장이 주인에게 그만둔다 어쩐다고 하면서
    협박하면서 애먹입니다
    게다가 진짜 대박나면 따로 나가서
    손님 다 데려갑니다


    고로 요리비법 없으면서 식당하면
    망할수 밖에 없어요



    또 주인이 핵심기술이 있어도 종업원에게
    가게 맡기고 가게운영 안 하면
    손님이 많아도 적자가 되는 경우가 허다함

    재료, 돈이 술술 흐릅니다

  • 6. ..
    '16.7.29 5:29 PM (118.36.xxx.80)

    그냥 수업이나 열심히 해야겄네요ㅠㅠ리플감사합니다ㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
581603 원두 내린거 냉장실에두면얼마동안먹을수있어요? 6 원두 2016/07/30 1,499
581602 시댁이랑 너무 달라서 관계가 허무해요. 13 답답하다 2016/07/30 5,530
581601 82쿡을 모르면 억울해요 18 ♡♡♡ 2016/07/30 3,563
581600 리조트내에서 객실까지 타고가는거 이름이 뭐에요 6 카트이름 2016/07/30 2,096
581599 남편과 부동산투자에 이견있으신분 4 남편 2016/07/30 1,419
581598 피부를 부드럽게 하는 화장품 2 ... 2016/07/30 1,353
581597 강주은은 왜같이 밥안먹을까요? 14 지니 2016/07/30 21,448
581596 전 황상민 목소리 들으면 짜증남 4 ㅗㅗ 2016/07/30 2,064
581595 하지정맥.....병원가기 겁나요. 8 행복이네 2016/07/30 4,718
581594 뭔가 열중해있으면 화난 사람처럼 보인대요. 2 표정 2016/07/30 939
581593 가스렌지 2구, 하이라이트 2구 같이 쓰면 어떨까요? 고민녀 2016/07/30 1,023
581592 생선구이 맛있게 하는데 없나요? 6 뜬금 2016/07/30 1,752
581591 굿와이프 재방보다가 2 어우찌릿 2016/07/30 2,341
581590 결혼하면 왜 얼굴이 변할까요? 25 ... 2016/07/30 8,917
581589 자꾸 살이 찌네요 하루 1키로씩 5 ㅇ왜 2016/07/30 3,580
581588 천연화장품 사용하시는분요.. 3 .. 2016/07/30 998
581587 문경제천쪽 부모님 모시고 갈 곳 4 도움... 2016/07/29 1,377
581586 82에서 광풍 후 한번검토 2016/07/29 1,315
581585 냉동 너겟 칼로리가 튀기기전인가요 후인가요? 3 궁금 2016/07/29 1,097
581584 상견례때 김치를 받았어요 이런사돈 소탈한건가요? 61 2016/07/29 23,897
581583 인천상륙작전...관람평 8 똘이장군 2016/07/29 3,129
581582 아이큐 얘기 보고..성인들 가장 확실한 구분법은 42 ... 2016/07/29 17,726
581581 소음인 체형 뱃살 어떻게 빼나요 9 ... 2016/07/29 6,132
581580 브래지어 쭈글쭈글해진경우 2 Kk 2016/07/29 2,588
581579 가기싫은 친정... 신랑이 의식되는... 5 .... 2016/07/29 3,369