아. 제 얘기는 아니구요. 주변 지인분이 음식솜씨가 좋으세요.
정말 김치부터 고기 재우는것까지 .. 이런 분이 식당을 하셔야 하는데 막 그런 생각이 들 정도로.
근데 이 분이 집에서 담근 고추장을 어떤 분께 드렸는데 그 분이 그거 받고
케이크를 답례로 주셨다네요. 원래 김치는 나눠도 장은 남한테 주는게 아닌데 너무 고맙다고 ;;;;
이렇게 장을 받으면 원래는 떡을 해서 답례를 해야하는데 현대식으로 케이크로 대신 하겠다고..
장이 대문 밖을 나가면 장독신이 노해서(?) 먹는 사람이 동티날수 있다고 떡을 올려서 고맙다고
하는 문화가 실제로 있나요?
고추장이 진짜 맛있긴 맛있어서 받고 입만 싹 닦기 뭐해 급조한 말인지 ..
진짜 이런 전통이 있는건지. 여튼 맛있고 비싼 케이크 받아서 .. 지인분은 감동 받으셨네요 ㅎㅎ
장 담그는게 일년 농사만큼 어려운 법인데 이렇게 귀한 걸 줘서 너무 고맙다고 ..
지인분은 그냥 그 말만 듣고도 감동했다는데 ㅎㅎ
친정에서 장 퍼가면 못 산다고...ㅎㅎ..
그소리는 들었어요.
그만큼 장은 잘 안 퍼준다는 소리같아요.
예전 출가외인이라서 딸은 남 취급이었으니까 그렇겠지만, 요즘 세상에야...싶어서 그냥 친정에서 장 퍼다 먹습니다.ㅎㅎㅎ
살림의 밑천인 장을 친정에서 얻어먹냐는 소리겠죠.
시댁에서 장 담을 수 있게 턱턱 나와야 하는데 그걸 못 내놓으니 며느리 이러지도 못하고 저러지도 못 하고 친정에 가서 장 달라는 말을.....그 옛날 슈퍼나 마트가 널려 있는 것도 아니고 얼마나 애처로웠을까요?
그 지인분도 생각지도 못한 선물을 받으니 기분이 흡족하셨나봅니다.
행복한 에피소드~~ 무더위 건강조심하세요~
김치는 주고받아도 장은 함부로 주고받는거 아니란 말은 들어봤네요
준 사람도 받은 사람도 양쪽 다 기분좋은 나눔 하셨네요 ^^
옛날에 냥이를 기르라고 누가 저희에게 주었더니 울 엄마는 공찌로 받는거 아니라고
고추장을 그릇에 담아 답례 하던데요
우유님네 냥이는 왠지 그시절에도 사랑 많이 받았었겠어요
예전에 냥이는 쥐나 지키는 신세인 적이 많앗는데
그런데 장독신이 노한단 말이 왜이리 귀엽게 들리지요 ㅎㅎㅎㅎ
역시.. 조상님들은 장을 단순히 먹거리가 아니라 숨이 깃든 생명체로 여겼는가 봅니다.
그래서 그런지 우유님네 어머님이 생명을 받아 생명으로 보답하신거 같아서.. 아 찡하네요.
진짜 냥이 사랑 많이 받았겠어요. 집집마다 어머님 보물 1호가 장항아리던데.. 그 귀한걸..
ㅎㅎ 저도 장독신 귀여운거 같아요. 장에 일가견 있다는 분들이 늘 하시는 말이 장은 사람이 담그는게 아니라
자연이 담그는거라고. 햇빛하고 바람이 다 하는거라고 하더라구요. 장독신 장 익히는 정성이 사람 노력에 감히 비할바가 아니라고 .. 그런거 보면 옛날에 못살던 시절에 남의 장 몰래 퍼다가 먹는 사람들도 많았대요.
셋방 살던 사람들이 주인집 장 훔쳐먹거나 반대로 집주인이 세입자 장 훔쳐먹거나.. 결론은 장 훔쳐먹는 사람들 절대 부자 못되더라는... 그런 전설이.. ㅎㅎ
저희집 장이 계속 없어져서 보니
셋방 새댁이 매일 고추장 된장 퍼먹었대요.
어느날 딱 걸렸는데
첨 이라 했다죠