유럽사람들은
깜바뉴 빵으로 식사대신하나요?
영화에서 보면 티비보면서 깜빠뉴나 파게뜨 씹어먹고 있던데
제가 방금 바게뜨랑 깜바뉴 먹고 있어서 궁금해짐
빵먹음 배부르진 않은데
배고픈 느낌 없더라구요
오히려 백인들이 먹는거 많이 안먹는거 같고
간단하게 먹는거같아 물어보는거에요
유럽사람들은
깜바뉴 빵으로 식사대신하나요?
영화에서 보면 티비보면서 깜빠뉴나 파게뜨 씹어먹고 있던데
제가 방금 바게뜨랑 깜바뉴 먹고 있어서 궁금해짐
빵먹음 배부르진 않은데
배고픈 느낌 없더라구요
오히려 백인들이 먹는거 많이 안먹는거 같고
간단하게 먹는거같아 물어보는거에요
결론적으로 campagne 빵만을 식사대신하진 않고 빵 그자체를 밥대신 식사로 먹습니다
일단 유럽=백인이란게 좀 거슬리네요. 흑인, 라틴계, 무슬림들 등 여타 인종 유럽인들도 많은데요
통밀이나 호밀로만들어 건강빵이죠 좀거칠어서 많이 씹어야해서 포만감을 빨리느껴서 그런걸거예요
프랑스만 예를 들면 깜빠뉴나 바게트 등 거칠고 질긴 건 연령대 있는 사람들이 좋아하고 젊은층일수록 부드럽고 연한 빵 선호한대요.
우리도 어른들 잡곡밥 애들 흰쌀밥 좋아 하듯이...
또 식빵은 아니고 비슷한데 좀 더 거친듯한 빵도 식사용으로 많이 먹더군요. 바싹 구워 빠데나 푸아그라 발라서요.
먹고프네요. 전통 바게트
식사때 특히 second (고기나 생선 등 단백질) 요리 먹을때 뜯어 먹거나 점심에 panino로 햄.토마토.모짜렐라.상추를 껴서 샌드위치처럼 먹어요. 우리나라에서 밥의 역할같은것이죠.
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