맛있나요? 맛있는 떡볶이 만들어 보는게 소원이네요.
얼마전에 당근시러님꺼 만들었는데 이것도 대박~ 맛있었어요.
오늘은 백선생으로 해 보려는데 어떨지 궁금해요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백종원 떡볶이 양념장 어때요?
백종원 조회수 : 2,465
작성일 : 2016-07-25 16:12:07
IP : 211.253.xxx.34
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 그거
'16.7.25 4:25 PM (180.224.xxx.157)대박 맛있더라구요^^
특히 밀떡으로 하면,
아.... 나, 분식집 열어도 되는 거 아냐, 이거?
이런 생각도 들겁니다 ㅋ2. 딴소린데
'16.7.25 4:36 PM (39.7.xxx.16)당근시러님꺼 궁금하네요.. 레시피좀 갈챠 주세용~
애들 방학이라 집에 있는데 만들어 주고 싶어요..........3. 저도...
'16.7.25 4:43 PM (121.173.xxx.233)당근시러님꺼 궁금하네요.. 레시피좀 갈챠 주세용~222
4. 당근시러님 레시피 ㅎㅎ
'16.7.25 4:55 PM (211.253.xxx.34)떡 2~3줌
양념1)고춧가루 3큰술과 오일3큰술
양념2)떡볶이양념
저염간장 3큰술(당근시러님 레시피로 만든 건데 이건 그냥 일반간장을 희석시킨정도로~)
조선간장1작은술
맛술2큰술
조청2큰술
다진마늘1작은술
양념1을 섞어 정도 불렸다가 (최소2시간 이상.5시간이상이 좋아요)
양념2를 넣고 비벼두세요.
대파,양파, 떡에 양념장을 넣고 양념장이 베이도록 약불에서 볶아요.
볶아지는 냄새가 나기시작하면 멸치육수 반컵 붓고 끓이세요.
적당히 졸여서 맛있게 냠냠~~~~
전 멸치육수도 없고 그냥 맹물을 부었는데도 대~~박 ㅋㅋㅋㅋ
살짝 기름코팅 돼서 좋았어요.
책에는 기름으로 숙성해서 맛있다고 표현돼 있어요.
물이 흥건한 레시피는 아니구요.
순대, 튀김 찍어드실 거면 멸치육수 더 부어서 하래요5. 저도...
'16.7.25 5:10 PM (121.173.xxx.233)레시피 감사합니다.^^
6. 홍이
'16.7.26 11:40 PM (175.223.xxx.217)고마워요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 582582 | 못찾겠어요 3 | 서랍장 | 2016/08/02 | 903 |
| 582581 | 그저 니가 잘 살기를 5 | @@ | 2016/08/02 | 2,188 |
| 582580 | 서른 중반인데 연애하고 놀러다니고 싶은 맘밖에 없어요ㅠ 18 | 철딱서니? | 2016/08/02 | 5,324 |
| 582579 | 같이 있으면 기가 빨리는 느낌의 사람은 왜 그런거예요? 30 | ... | 2016/08/02 | 30,064 |
| 582578 | 요즘 부산가면 바다말고 뭐 해야할까요.. 12 | 부산 | 2016/08/02 | 3,063 |
| 582577 | 튜브가 구멍났어요 고칠수없을까요? 3 | 투브 | 2016/08/02 | 1,111 |
| 582576 | 국정원 주도 ‘사이버안보법’ 나온다 1 | 세우실 | 2016/08/02 | 584 |
| 582575 | 오랫만에 창문 활짝 열어놓고 자겠네요. 2 | 와우 | 2016/08/02 | 1,979 |
| 582574 | 아주아주 못된 직급 높은 여자 12 | 워킹맘 | 2016/08/02 | 3,695 |
| 582573 | 동서가 자기가 복이 많대요~ 14 | 윗동서 | 2016/08/02 | 6,885 |
| 582572 | 견미리 남편 구속 59 | .. | 2016/08/02 | 34,771 |
| 582571 | 엄마랑 인연 끊고..가끔 생각 나네요 9 | ... | 2016/08/02 | 6,112 |
| 582570 | 쌍꺼풀 자연스럽게 잘하는곳 추천해주세요. 3 | 상담받으려구.. | 2016/08/02 | 2,099 |
| 582569 | 휴가맞은 나쁜놈 1 | 어휴 | 2016/08/02 | 921 |
| 582568 | 저는 안영미가 웃긴데 티비고정으로 잘안나오더라고요 15 | ... | 2016/08/02 | 3,826 |
| 582567 | 어제 영화혼자보러갔다가 1 | ㅇㅇ | 2016/08/02 | 1,550 |
| 582566 | 세월호840일) 미수습자님들이 바닷 속에서 나와 가족들 꼭 만나.. 9 | bluebe.. | 2016/08/02 | 576 |
| 582565 | 쌍꺼풀 재수술 3 | 랑이랑살구파.. | 2016/08/02 | 1,852 |
| 582564 | 여성스러운 스타일 쇼핑몰 추천해주세요~ 12 | 변화 | 2016/08/02 | 4,432 |
| 582563 | 댓글 감사합니다 16 | 반복 | 2016/08/02 | 3,484 |
| 582562 | 난소 유착 복강경 수술 동네 여성병원에서 해도 될까요 7 | 도와주세요 | 2016/08/02 | 2,151 |
| 582561 | 스테인레스 쿡탑 처음쓰는데 얼룩자국 어떻게 하시나요? | 쿡탑 | 2016/08/02 | 713 |
| 582560 | 세월호 최후 탈출자분의 당시 상황 및 해경구조 증언 5 | 침어낙안 | 2016/08/02 | 1,487 |
| 582559 | 이시간 라디오 너무 좋아요 5 | 가을아 | 2016/08/02 | 1,826 |
| 582558 | 급발진 신고 1위는 현대차, 수입차 중에는 BMW가 가장 많아 10 | 흉기차 무서.. | 2016/08/02 | 4,338 |