문어는 삶아서 선물하는 거라고

[선물]

하던데요.
남편이 낚시로 문어를 많이 잡아와서 지인에게
나눠주려 하는데요.
문어는 축 늘어진 거 주는 거 보다 삶아서 주는 게
훨씬 값어치 있게 보인다고 하네요.받는 사람도 기분 좋고요..
때깔도 곱고 모양도 나니까요...
혹시 이쁘고 맛있게 삶는 법 아시면 한마디
부탁 드려요.^^

[호롤롤로]

저같으면 생으로 받는게 좋을거같은데.. 그게 또 아닌가봐요..
문어는 본디 살짝 데쳐야 맛이겠죠.?

[저도]

아이스팩 넣고 생으로 받고 싶어요.
삶을때는 무우/양파를 넣고 설탕으로 씻어서 15분 쯤 세지 않은 불로 삶아내면 부드러워요.

[..]

헐...

받는 사람이 맘껏 쓰게 생으로 주세요
이뻐보이는게 뭔 소용있나요?
그건 주는 사람 욕심인듯~~

그나저나 남편분 솜씨 좋네요.
그 비싼 문어를 척척 잡으시다니 ㅎ

[다시시작1]

저는 그냥 주시기만 해도 감사하죠^^
수고롭게 삶아주시지 말고 생으로 주셔도 감사할 듯 합니다.

[문어]

사서 주는것은 모르지만
낚시로 잡은것은 생으로 줘도 좋을듯 해요
우리도 낚시 다니면서 웬만한것은 생으로 줍니다
무우 끓인물에 삶아내서 헹구지 말고 그냥 먹던가
냉동하려면 그 물을 조금 같이 담아 얼리니 맛이 좋았어요

[문어삶기]

오~ 문어 삶을 때 무우(양파)끓인물에 삶아
헹구지 않고 먹는다...댓글로 알려주셔서 감샤~^^

[문어]

문어 삶기 참고할게요